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『現代農業』2020年2月号 58ページ〜59ページ(ページ数:2)

特集:世界のヤミツキ野菜が激アツ!

タイトル

ケール 「マズイ」はもう過去の話ヨ

ケールってどんな野菜?

地中海沿岸が原産の2年生または多年生の不結球草本(アブラナ科)

執筆者・取材対象: 編集部



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見出し

●種類によって形が全然違う●栄養抜群の野菜の王様●青汁だけじゃない!葉を食べやすいケールが続々