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『現代農業』2019年3月号　270ページ～271ページ（ページ数：2）

タイトル

ダイコンの秘めたる機能性情報

発芽玄米の約10倍、干したくあんにはGABAがたっぷり

執筆者・取材対象： 宮崎達雄

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見出し

●巨大やぐらで天日干し●4切れで発芽玄米100g分

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