『現代農業』2016年11月号 120ページ~123ページ(ページ数:4)

特集:ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力! 無限大

タイトル

米の乾燥・貯蔵 最新事情

モミの常温貯蔵の可能性とは?

執筆者・取材対象: 編集部

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見出し

●水分二五%・穀温二五度では、五時間が限度●フレコンバッグでモミの常温貯蔵●水分二五%でも、モミ一粒ずつを見ると……●サイロ内に冷気を呼び込む

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