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31
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1
米ゲルスイーツ、続々売り出し中
現代農業：
2016年11月号 92ページ～96ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
注目の新しい米の食べ方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
千葉県睦沢町
作目：
2
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大（トビラ）
現代農業：
2016年11月号 42ページ～43ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
3
米ゲルのピザやパン、アイスが大人気
現代農業：
2016年11月号 97ページ～98ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
注目の新しい米の食べ方
連載タイトル：
執筆者：
高橋広樹 みずほの村市場
地域：
茨城県つくば市
作目：
4
米をありとあらゆる形で売って、すっごく楽しい
現代農業：
2016年11月号 44ページ～50ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
大人気！ 農家のおにぎり・おこわ
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
青森県十和田市
作目：
5
米を生ペースト化、山型食パンだってふっくら超簡単！
現代農業：
2016年11月号 108ページ～111ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
注目の新しい米の食べ方
連載タイトル：
執筆者：
下澤理如
地域：
鳥取県鳥取市
作目：
6
ご飯の味はもっと豊かに表現できる
現代農業：
2016年11月号 74ページ～77ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
東京都目黒区
作目：
7
おいしいご飯の秘密
現代農業：
2016年11月号 66ページ～71ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
大坪研一 新潟薬科大学応用生命科学部
地域：
作目：
8
「めし炊きおじさん」に聞く おいしいご飯を炊く作法
現代農業：
2016年11月号 58ページ～65ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
鳥取県鳥取市
作目：
9
マイピュレで残りご飯が万能素材に
現代農業：
2016年11月号 100ページ～103ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
注目の新しい米の食べ方
連載タイトル：
執筆者：
依田賢吾（写真と文）
地域：
作目：
10
米の甘み＆旨みはどんなふうに増えるのか？
現代農業：
2016年11月号 72ページ～73ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
11
「お料理専用米」売ります
現代農業：
2016年11月号 78ページ～80ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
後藤正人 御稲プライマル（株）
地域：
福島県本宮市
作目：
12
食べ方に合わせて、一〇品種以上の米を栽培
現代農業：
2016年11月号 81ページ～81ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県阿蘇市
作目：
13
二四時間熟成精米で、米の甘み一四％、旨み五四％アップ
現代農業：
2016年11月号 82ページ～83ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
長儀照幸 株式会社唐房米穀
地域：
作目：
14
循環式精米機の精米所
現代農業：
2016年11月号 84ページ～85ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
千葉県茂原市
作目：
15
分づき米のつくり方
現代農業：
2016年11月号 86ページ～88ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
福島県北塩原村
作目：
16
低圧二～三回精米法
現代農業：
2016年11月号 89ページ～89ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
17
完熟させると、「脂」がのる!?
現代農業：
2016年11月号 90ページ～91ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
一番おいしいご飯の味わい方
連載タイトル：
執筆者：
堀野俊郎 玄米研究所
地域：
作目：
18
鴨飯おこわ、黒米おこわ、五目おこわが毎日好評
現代農業：
2016年11月号 51ページ～53ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
大人気！ 農家のおにぎり・おこわ
連載タイトル：
執筆者：
斉藤卓也
地域：
茨城県茨城町
作目：
19
ボリューム満点 おにぎらず
現代農業：
2016年11月号 54ページ～55ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
大人気！ 農家のおにぎり・おこわ
連載タイトル：
執筆者：
宮崎美江子 愛菜広場
地域：
愛媛県松山市
作目：
20
お手軽！ スティックおにぎりとお茶漬け玉
現代農業：
2016年11月号 55ページ～57ページ
特集タイトル：
ご飯 ピューレ ペースト ゲル 米の力！ 無限大
上位タイトル：
大人気！ 農家のおにぎり・おこわ
連載タイトル：
執筆者：
奥村万利子
地域：
新潟県長岡市
作目：
1
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