『現代農業』2016年11月号　108ページ～111ページ（ページ数：4）

特集：ご飯　ピューレ　ペースト　ゲル　米の力！　無限大

タイトル

注目の新しい米の食べ方

米を生ペースト化、山型食パンだってふっくら超簡単！

執筆者・取材対象： 下澤理如

地域： 鳥取県鳥取市