直接取引でプラスαの魅力を伝える

小さな酪農家の販売戦略（1）

執筆者・取材対象： 嶌村景

地域： 群馬県渋川市

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見出し

●こだわりスーパーに扱ってもらう三つの条件●製品の原材料はシンプルがいい●家を空けられない酪農家が営業するには●インターネットでこだわりスーパーの情報収集●直接取引で価格を抑え利益も確保