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記事の概要
『季刊地域』2022年秋号(No.51) 33ページ(ページ数:1)
タイトル
石臼道場、毎夏開催 湘南小麦ブランドを築いた製粉の技を伝承
中小製粉会社が核になる
執筆者・取材対象:
編集部・ミルパワージャパン
地域:
サンプル画像
![](/thumbnail/chiiki/51/51_033.jpg)
©1996-2013 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.
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タイトル
石臼道場、毎夏開催 湘南小麦ブランドを築いた製粉の技を伝承
中小製粉会社が核になる
執筆者・取材対象:
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