直売所名人が教える 野菜づくりのコツと裏ワザ第2巻 人気野菜裏ワザ編

見てすぐ実践できる、儲かる・楽しい直売所野菜づくりのアイディア満載動画。全国各地の直売所野菜づくりの名人が編み出した新しい野菜づくりのコツと裏ワザを、動画でわかりやすく紹介します。第2巻は、人気野菜13品目の儲かる・手間のかからない裏ワザを紹介。雑誌「現代農業」で大好評を博した直売所農法の現場も取材。詳しい目次は「全体構成(PDF)」をクリックしてご参照ください。

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内容解説

見てすぐ実践できる、儲かる・楽しい直売所野菜づくりのアイディア満載動画。全国各地の直売所野菜づくりの名人が編み出した新しい野菜づくりのコツと裏ワザを、動画でわかりやすく紹介します。第2巻は、人気野菜13品目の儲かる・手間のかからない裏ワザを紹介。雑誌「現代農業」で大好評を博した直売所農法の現場も取材。※詳しい目次は「全体構成(PDF)」をクリックしてご参照ください。

作品紹介

制作年
2013年
協力
青木 恒男(あおき つねお) 三重県農家 / 大島 寛(おおしま ひろし) 長野県農家 /長田 操(おさだ みさお) 神奈川県農家 / 佐藤 ユキヱ(さとう ゆきえ)岐阜県農家 / 三上 貞子(みかみ さだこ) 福井県農家 /古谷 せつ(ふるや せつ) 秋田県農家ほか (いずれも「現代農業」取材対象者)。