現代農業 > 2026年> 2026年3月号

＜＜2026年2月

---

---

早春の恵み　イタヤカエデから樹液をとる 編集部／田中康弘（撮影） 11ページ 7

基腐病克服！　ブロッコリー輪作でイモ肌きれい 伊藤颯希 27ページ 1

酢＆ハチミツで台風に強くて甘いネギ 井上夕明 28ページ 1

タバコカスミカメのエサにエビの卵をやってみた 川島凜 29ページ 1

ニンニク植えてハウスに居座るモグラ撃退 酒井潮 30ページ 1

そんなつもりじゃなかったけど、花束で売れたもの 向井道彦 31ページ 1

トマトってね、青年期に一生が決まるんですよ 森本守／橋崎洋子（イラスト） 32ページ 8

土着菌に任せておからモミガラ堆肥 地球にやさしいケチケチ菜園（2） 仁科浩美 40ページ 4

一粒万倍　バケツイネ選手権2025　結果発表 編集部 44ページ 2

植え方無限大　イモとショウガの増収術（トビラ） 46ページ 2

サトイモとショウガは育苗栽培、ジャガイモは切り分けで収量アップ 東山広幸 48ページ 6

ショウガの保存と発芽　濡れ新聞で包んだまんま芽出し植え 海老原豊 54ページ 4

イモとショウガの正体　それって塊茎、塊根？ 編集部 58ページ 6

2株から130本以上の苗がとれた！　サトイモ分割育苗法 サトイモ 河野充憲 64ページ 4

８月からとれる　７ａで１１０万円　親イモ捨てるな！　サトイモの頂芽くりぬき逆さ植え栽培 サトイモ 加藤明 68ページ 6

不耕起草生有機栽培　サトイモやコンニャクだって連作障害が出ない サトイモ 松澤政満 74ページ 2

20ｇの極小イモも捨てずに種イモ利用 ジャガイモ 中村進卓 76ページ 3

種イモ1.5倍活用　捨てていたわき芽でジャガ芽挿し ジャガイモ 編集部 78ページ 2

種イモ節約、作業がラク……まだまだあるぞ！　ジャガイモビックリ栽培 ジャガイモ 編集部 80ページ 2

採苗期間が短縮　捨てていた途中苗が使える！ サツマイモ 廣岡希龍 82ページ 4

20cmの小苗もいける　大きめのイモを揃いよく サツマイモ 橋本亜友樹 86ページ 3

遅霜を避けられる早植えのワザ　穴底に苗を挿すモグラ植え サツマイモ 編集部 89ページ 1

サツマイモ　あなたは何節で苗とりしている？ サツマイモ 編集部 90ページ 2

高温時代　元肥減らして追肥でとる（トビラ） 高温時代　元肥減らして追肥でとる 92ページ 1

安い、かんたん　高温時代はやっぱりへの字稲作 高温時代　元肥減らして追肥でとる 小泉和弘 93ページ 5

初期チッソゼロなら根が10倍　イネの「ど根生効果」を証明！ 高温時代　元肥減らして追肥でとる 山根正博 98ページ 6

への字稲作の元肥ゼロを学び直す 高温時代　元肥減らして追肥でとる へのじい＆への次郎のイネつくり基本講座（1） 編集部 104ページ 4

意外な大発見!?　塩水選で種モミが浮く原因がわかった 編集部 108ページ 2

コーティング後に広げなくていい、浸種もできる　酸化鉄の「りもみん」、使ってみた 編集部 110ページ 2

再生二期作　１ｔどりのためのコツ　１作目は早く、２作目は遅く刈り取る 編集部 112ページ 7

ニホンアカガエル　ヤマアカガエル いるとうれしい！　田んぼの生きもの図鑑（11） 服部謙次 120ページ 2

不耕起で土はこんなに変わる 不耕起有機ダイズ栽培実践ガイド（5）（最終回） 小松崎将一 122ページ 4

今月のことば解説（稲作・水田活用コーナー） 126ページ 2

高温干ばつに強いキャベツの直播栽培 石田秀樹 128ページ 4

軽くていい　株間・条間の除草にはチョッカラホウキング 古野隆雄 132ページ 4

大きくて、きれいで、存在感のあるイモに憧れて 師匠直伝！　地球沸騰化時代のサトイモづくり（1） 森誠信 136ページ 4

サツマイモはなぜ種イモを直接植えないのか 常識にとらわれないサツマイモづくり（3） 橋本亜友樹 140ページ 4

苗づくりからつまずいた ミックス緑肥の不耕起イチゴに挑戦（2） 編集部 144ページ 2

土をつくるのは草と生きもの かん水いらずでよく育つ不耕起草生有機栽培（2） 松澤政満 146ページ 4

アブラムシ１　雨の後３週間ルーティンで飛来 「虫博士」の畑パトロール日誌（2） 小巻秀任 150ページ 4

つくりやすくて売れる草花の探し方 つくりやすくて売れる草花の探し方（前編） 編集部 154ページ 2

今月のことば解説（野菜・花コーナー） 156ページ 2

主枝背面の立ち枝を活かす　有機リンゴの樹形づくり 編集部 158ページ 8

つるちゃんが見に来た！　植物ホルモンに満ち満ちた果樹のせん定　モモ編 編集部 166ページ 8

水の力でスピード10倍、１haの摘蕾が２、３日で完了 モモの水圧摘蕾 渡邉晴光 174ページ 4

農家と一緒にデータとり　２年間の試験でみえた水噴射摘蕾の実際 モモの水圧摘蕾 重藤奈央 178ページ 2

二十世紀超えの青ナシ富慈緑　穂木配布を開始します 井瀬俊一 180ページ 2

今月のことば解説（果樹コーナー） 182ページ 2

川沿いの畑に注意　クマ対策の講習会を開催 佐藤拓郎 184ページ 4

パンづくりに、シロップに　イタヤカエデの命の水 新井登志子 188ページ 4

コンディションをチェックして繁殖母牛の分娩事故ほぼなし 井上明宏 192ページ 6

耕作放棄地で牛を飼う　飼料イネＷＣＳで赤字経営からの脱出 野村幸市 198ページ 4

現代農業　クロスワードパズル 福永良子（パズル製作） 203ページ 1

天日干しいらず　タカナの即席漬け 漬け物お国めぐり（463） 善積良至／近藤泉（え） 204ページ 2

二番麦汁でモルト酢づくり ドブロク宣言（176） ヨシダケン（イラスト・文） 206ページ 2

違うのはどこ？ トミタ・イチロー（絵） 208ページ 1

カキのタネ　カボチャのタネ のぞいてみよう　タネと発芽（3） 編集部 211ページ 1

誰でも簡単　こうじとご飯でドブロクパンづくり なかやまじゅんこ 212ページ 6

味噌、オイル漬け、酵母　春を告げるフキノトウにワクワク フキノトウを楽しむ 三栗沙恵 218ページ 4

母から受け継いだ　フキノトウの酢味噌和え フキノトウを楽しむ 川端與一郎 222ページ 2

体力なし、機械なしでも続けられる　ノーディグ菜園 森脇さや 224ページ 5

菌ちゃん農法を大解剖！ 編集部 229ページ 2

馬（1）　神事の馬を飼ってみないか？ 楽しみ家畜（11） 小岩井重人 231ページ 5

知りたい！　農業にスキマバイトアプリ（トビラ） 知りたい！　農業にスキマバイトアプリ 236ページ 1

スキマバイトアプリすごいわ！　関係人口を掘り起こす優れたツール 知りたい！　農業にスキマバイトアプリ 林浩陽 237ページ 4

アプリによって違う性格　長期雇用や職員のスキル向上にもつながる 知りたい！　農業にスキマバイトアプリ 園山秀国 241ページ 4

スポットワーク、ここを押さえるべし 知りたい！　農業にスキマバイトアプリ 福島公夫 245ページ 3

土壌の選び方（上）　紫色や黒色の土を選ぶべし 今に活かせる、江戸農書の栽培技術（12） 高内実 248ページ 2

菌糸を育てるには、単一緑肥より多様な雑草 ヘルメット千徳さんの菌根菌写真館（15） 千徳毅 250ページ 2

レインスーツでやる気アップ　ダセェ雨合羽は脱ぎ捨てろ！ やめない、育つ、仕事が回る　服部農園新喜劇（4） 服部都史子 252ページ 4

新刊案内　『いま知りたい　お米と農家の話』 編集部 256ページ 2

大地再生農業へのとびら レイモンドからの手紙（23） レイモンド・エップ／荒谷明子（訳） 258ページ 4

節水型乾田直播稲作には、根源的な問題がある リレーエッセイ　意見異見（201） 舘野廣幸 264ページ 4

いつまでもあると思うな米と田んぼ 農文協論説委員会 268ページ 4

40年間借りていた土地を返したくない 農家の法律相談（443） 馬奈木昭雄 272ページ 2

何でも相談室 277ページ 1

野良で生れたうた 佐々木洋一（選）／田宮朋子（選）／板倉馨子（選） 278ページ 4

小島直子さんのタネ採り記事に興味津々 宮原恵美 282ページ 1

農村衰退に負けたくない　今年はうまーい一年に！ 高橋一郎 282ページ 2

母娘のコラボでサツマイモ記事 三田さえ子 283ページ 1

みんなでバケツイネに挑戦　米１粒の大切さに気が付いた 阿賀野市立水原小学校 283ページ 1

読者アンケート 284ページ 2