『現代農業』2026年3月号 218ページ~221ページ(ページ数:4)

タイトル

フキノトウを楽しむ

味噌、オイル漬け、酵母 春を告げるフキノトウにワクワク

執筆者・取材対象: 三栗沙恵

地域: 北海道札幌市

サンプル画像

見出し

●久々のフレッシュな山菜●2倍こうじ味噌でつくるフキノトウ味噌●和洋に合うオリーブオイル漬け●フキノトウ酵母でパンも●2倍こうじ味噌のフキノトウ味噌●フキノトウのオリーブオイル漬け

トップへ戻る