『現代農業』2026年3月号 58ページ~63ページ(ページ数:6)

特集:植え方無限大 イモとショウガの増収術

タイトル

イモとショウガの正体 それって塊茎、塊根?

執筆者・取材対象: 編集部

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見出し

●サトイモ、じつは茎!●頂芽、側芽、伏芽●サトイモをナスの枝と比べると……●ショウガやコンニャクも、やっぱり茎●ジャガイモのストロンは地下のわき芽●サツマイモは根っこ●サツマイモとジャガイモの植え方、じつは同じ!?

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