現代農業 > 2014年> 2014年3月号

＜＜2014年2月

2014年4月＞＞

---

---

アスパラガスは立茎が勝負 赤松富仁（撮影） 11ページ 5

竹やぶでカンキツを保存 ちょっといい話 農文協地域普及グループ／こうま・すう（画） 27ページ 1

カラシナの調味漬け＆カラシナロール 漬け物お国めぐり（333） 関東アサ子／近藤泉（え） 28ページ 2

コナジラミ 虫虫ワンダーランド（11） 大中洋子（絵）／木村裕（監修） 30ページ 2

ジビエ料理にはドブロクが一番 ドブロク宣言（47） ヨシダケン（イラスト・文） 32ページ 2

腰にやさしいハクサイのラッピング 作業場見せてくださーい！（11） トミタ・イチロー（取材と絵） 34ページ 2

切れ味を長持ちさせる収穫用包丁の研ぎ方 農の仕事は刃が命（2） 中村章伯（絵） 36ページ 2

規格外品のホウレンソウにはミツバの袋がピッタリ 瀬戸啓太郎 39ページ 1

雑草に負けないかわいい花が直売所で売れる 藤谷拓馬 40ページ 1

冷蔵庫を活用、花桃を節句に出す方法 池田友亮 41ページ 1

丈夫で長持ち、「モラサン」でマルチ 横山宗和 42ページ 1

お年寄りが食べやすい、ダイコンのヌカ漬け 向井道彦 43ページ 1

飼料米・飼料イネを所得確保と地域づくりに活かす 農文協論説委員会 44ページ 6

マルチ＆トンネル　コツと裏ワザ（トビラ） 50ページ 2

わたしは“モノグサ”トンネルで行く 編集部 52ページ 6

害虫が寄らない鏡面仕上げと雑草が生えない全面マルチ マルチを使いこなす 編集部 58ページ 6

ナスのアザミウマが減った！マルチに食用油 マルチを使いこなす 酒井正実 64ページ 1

透明マルチ＋溝底播種でダイコンの抽苔を抑制 マルチを使いこなす 編集部 65ページ 1

地温を上げる、雑草を抑える　早出しトウモロコシにブルーマルチ マルチを使いこなす 入江健二 66ページ 2

進化する冷春・激夏対応マルチ マルチを使いこなす 編集部 68ページ 2

夫婦で早出し談義　トンネルは作物作型で替えるべき マルチ＆トンネルで早出し 編集部 70ページ 4

早出しの強い味方　トンネルの基礎知識 マルチ＆トンネルで早出し 74ページ 4

タマネギ　穴あきトンネルと傾斜ウネでラクに早出し マルチ＆トンネルで早出し 細原邦明 78ページ 2

早出しトンネルの換気法　換気穴をだんだん増やす マルチ＆トンネルで早出し 80ページ 2

レタス　ハウス内に二重トンネル、標高七〇〇mで四月出し マルチ＆トンネルで早出し 三好ふみ江 82ページ 2

アスパラガス　露地より二週間早く出せる小トンネル栽培 マルチ＆トンネルで早出し 川崎昇一 83ページ 3

トンネル専用の機能性フィルムもある マルチ＆トンネルで早出し 編集部 86ページ 2

裏ワザ！ラクラク不織布の簡易トンネル トンネルを使いこなす 東山広幸 88ページ 2

トンネル資材組み合わせて年間五〇品目を切れ目なく トンネルを使いこなす 編集部 90ページ 2

ナスのトンネル株元加温で油代減らし、三割増収 トンネルを使いこなす 編集部 92ページ 1

レタス一～二月どり　農ビとアルミ混入フィルムの二重被覆で トンネルを使いこなす 編集部 93ページ 1

レタス後に、四～五月どり寒玉系キャベツ栽培 トンネルを使いこなす 中野伸一 94ページ 4

サツマイモ　水溜め方式でトンネルの保温効果アップ トンネルを使いこなす 江藤隆一 98ページ 2

全国屈指の強風地域・三浦で見た　風に強くて作業しやすいトンネルの張り方 トンネルを使いこなす 編集部 100ページ 6

太い支柱とバネ付きパッカーで　トンネルに0.1mmPOを使いこなす トンネルを使いこなす 編集部 106ページ 4

水やりもラク、トンネル代わりに　焼酎ペットボトル これもマルチ・トンネル！？ 川崎武美 110ページ 2

直播きの保温にはペットボトル これもマルチ・トンネル！？ 編集部 111ページ 1

カボチャ苗を雨風から守る　野菜コンテナ これもマルチ・トンネル！？ 森田律子 112ページ 1

これで覆えば接ぎ木の活着率一〇〇％　透明ポリポット これもマルチ・トンネル！？ 菅原孝一 113ページ 1

冬の葉物栽培に最適　簡易ミニハウス＋トンネル これもマルチ・トンネル！？ 編集部 114ページ 1

ナスの高温障害回避、アブラムシの被害なし　シュレッダーマルチ これもマルチ・トンネル！？ 野出良之 115ページ 3

留めるのも片付けもラク　麻ヒモマルチ留め 設置・片付けがラクになる道具 入江健二 118ページ 2

マルチを再利用できる　ハンガーマルチ留め 設置・片付けがラクになる道具 近藤貞夫 119ページ 1

回収が楽しくなる　マルチ巻き取り機 設置・片付けがラクになる道具 入江健二 120ページ 1

バインダーで　小型マルチ巻き取り機 設置・片付けがラクになる道具 編集部 121ページ 1

一人でも張れる　マルチ＆トンネル張り器 設置・片付けがラクになる道具 編集部 121ページ 1

トンネル用ビニールがラクラク張れる　繰り出しローラー 設置・片付けがラクになる道具 編集部 122ページ 1

挟む・乗るでパイプが埋まる　パイププッシュ 設置・片付けがラクになる道具 竹治孝義 123ページ 1

一人トンネル張りに　釣り竿 設置・片付けがラクになる道具 編集部 123ページ 1

緑マルチでワインブドウの活着率アップ、新梢もよく伸びた マルチで果樹の早期成園化 齋藤浩司 124ページ 3

黒マルチで果樹を大きく マルチで果樹の早期成園化 小園忠／杉山雅雄 127ページ 1

出穂三〇日前の肥効がカギ　春から始める根をつくる施肥（トビラ） 出穂三〇日前の肥効がカギ　春から始める根をつくる施肥 130ページ 1

ジワジワ肥効で根を活かす　への字生育させたいから、苗箱一発肥料を選んだ 出穂三〇日前の肥効がカギ　春から始める根をつくる施肥 小林正治 131ページ 5

シグモイド型とリニア型　被覆尿素の効き方の違いとイネの生育 出穂三〇日前の肥効がカギ　春から始める根をつくる施肥 編集部 136ページ 2

茎肥不足のイネは根が貧弱、高温障害に弱い 出穂三〇日前の肥効がカギ　春から始める根をつくる施肥 編集部 138ページ 6

写真で見る　疎植でもっと深い根 出穂三〇日前の肥効がカギ　春から始める根をつくる施肥 編集部 144ページ 2

同級生もハマった、五倍酢で種モミ処理 身近な安いもので種モミ処理 編集部 146ページ 2

広がる、菌で種モミ処理 身近な安いもので種モミ処理 編集部 148ページ 2

なんと不思議！赤タマネギエキスでスピード発芽!? 身近な安いもので種モミ処理 大坪研一 150ページ 2

事前乾燥で、どんな品種もしっかり温湯処理できる 身近な安いもので種モミ処理 金勝一樹 152ページ 2

種モミは選別が肝心　強めの硫安水選で茎も根も太る 編集部 154ページ 4

やるからには負けられない　多収技術が復活 飼料米多収に腕が鳴る（1） 編集部 158ページ 6

満開の菜の花畑にミツバチを 本気でナタネ300kgどり（4） 大田孝 164ページ 4

養分転流しきったアスパラガスは黄金色だった ごっとんクラブのアスパラ巡回（最終回） 編集部 170ページ 7

アスパラガスは全雄品種の時代!?　多収品種ガリバーで勝負！ 吉村俊弘 178ページ 4

ヤマカワプログラムを普及センターが試験　ジャガイモソウカ病はたしかに減った 船戸知樹 182ページ 6

直売所出しのユリ　収穫後の開花調節術でピタリ！ 花　母の日にピタリ当てる 豊原憲子 188ページ 4

無加温でも母の日にラベンダー 花　母の日にピタリ当てる 竹邊丞市 192ページ 2

コチョウラン　日没加温で油代も二五％カット 花　母の日にピタリ当てる 藤木俊也 194ページ 2

ズッキーニとカボチャ じぷしい農園の21世紀型野菜づくり（12） 東山広幸 196ページ 4

温泉水利用ハウスで冬野菜をつくる 松っちゃんのカメラ訪問記（205） 赤松富仁 200ページ 6

リンゴの開花をピシャッと揃えるせん定 布山繁 206ページ 6

ブドウの平棚　設置も補修も自らの手で（トビラ） ブドウの平棚　設置も補修も自らの手で 212ページ 1

もうお金はかけたくない！今では棚の補修もお手のもの ブドウの平棚　設置も補修も自らの手で 編集部 213ページ 5

みんなで一から手作り　雪にも荷重にもビクともしない「頑丈棚」を安上がりで ブドウの平棚　設置も補修も自らの手で 北城一秀 218ページ 6

棚とハウスを一体化　足場パイプで「最強ハウス」 ブドウの平棚　設置も補修も自らの手で 清野剛 224ページ 4

弱せん定でいたるところに着果、樹が落ち着く カキの「刀根早生」驚異の8tどり（中） 編集部 228ページ 4

青林　中果枝に成らせて、玉伸びさせる 黄色いリンゴで真剣勝負（2） 小岩克宏 232ページ 4

なるべくゆるいせん定で、開花期に一旦停止 異常気象に即対応　ブドウの観察日記（2） 内山隆之 236ページ 4

ライム　露地とハウスで周年栽培を目指す 中晩柑をつくりこなす（11） 長畠耕一 240ページ 4

アロエベラ　カルシウムふりかけで無加温栽培に成功 生竹勇 244ページ 4

分蜂群が逃げてしまう 日本ミツバチQ&A（6） 岩波金太郎 248ページ 4

ミツバチの本＆DVDが出ます！ 編集部 252ページ 2

原木シイタケを、あきらめない 金澤匠（写真と文） 254ページ 4

黒毛和種・繁殖農家に聞いてみた　どうやってますか？分娩前の母牛の増し飼い 編集部 258ページ 6

母牛の栄養状態は尻尾でわかる！ 編集部 264ページ 2

濃飼ゼロ、草と飼料イネで育てる「ムサシ牛」 挑戦！日本のエサで赤身がおいしい肉（1） 編集部 266ページ 4

踏み込み消毒槽のフタ 獣医へそくりくんが贈る便利道具カタログ（1） 阿部紀次 270ページ 2

人も牛も心地いい　牛への接し方のコツ　後編 編集部 272ページ 4

乾田でも塗れる　自作アゼ塗り機 アイデア農機具（47） 森野栄太朗 276ページ 3

パワー十分　トラクタに取り付けるウインチ アイデア農機具（47） 長久保勝 278ページ 2

ベルト一本で悪路もへっちゃら　改造一輪車「楽押し」 アイデア農機具（47） 由比進 280ページ 2

六ｍのやぐらで大根干し 橋本紘二（撮影） 283ページ 12

粉ミルク入り具だくさん味噌汁 昭和ヒトケタ世代の健康法（3） 中村忠義 299ページ 3

この根もいいヤツだ　ギシギシ酒で水虫とさよなら 木村浩 302ページ 2

うまくなってきた!?　発芽と植え方 菜園修業中、加工もフル回転！（3） 渡邉智子 304ページ 4

ナバナの肉巻き 産地農家の食卓レシピ（111） 林浩太郎 308ページ 2

絶品コンニャクをつくる（トビラ） 絶品コンニャクをつくる 310ページ 1

きめ細やか　木灰コンニャク 絶品コンニャクをつくる 杉山節子 311ページ 4

コンニャクを売るには？ 絶品コンニャクをつくる 編集部 315ページ 1

コンニャクが固まるしくみ 絶品コンニャクをつくる 編集部 316ページ 2

大豆の煮汁でなめらかになる 絶品コンニャクをつくる 西岡澄子 318ページ 2

加熱練りコンニャクづくり拝見 絶品コンニャクをつくる 編集部 320ページ 5

ほどよい酸味　コンニャクのぬか漬け 絶品コンニャクをつくる 阿佐見敏夫 324ページ 2

拝見「レンジであられ」 編集部 326ページ 2

蒸ししゃぶしゃぶ シカ肉をおいしく食べる（11） 石崎英治 328ページ 4

病院と在宅ケアをつなぐＭＳＷという仕事 住み慣れた家で最期を迎えるために（3） 花戸貴司 332ページ 4

ちょっと役に立つ話　リンゴ泥棒を捕まえた！ 布山繁 336ページ 2

農体験で売上一〇倍!?　田畑は「可能性の宝庫」 就農を目指す人に　小さい農業のすゝめ（10） 西田栄喜 338ページ 4

いよいよ この４月から８％に　農家の消費税対策で、知っておきたいこと 編集部 342ページ 8

木を育てようとして森を維持した減反政策 リレーエッセイ　意見異見（78） 堀井修 350ページ 4

山菜を売る際に薬効を掲げるのは違法か 農家の法律相談（299） 馬奈木昭雄 356ページ 2

台風被害による果樹共済金は農業収入に入れる？ 農家の税金相談（186） 浦野広明 358ページ 2

何でも相談室 366ページ 2

野良で生れたうた 秋村宏（選）／千村ユミ子（選）／樋口比左夫（選） 368ページ 4

新年のお便りから 逆瀬川兼一／三上貞子／千葉美恵子 372ページ 1

ゴボウ茶作ってみました 千村ユミ子 372ページ 1

酪農で新規就農しませんか 久保田良幸 372ページ 2

ロケットストーブ、韓国でも人気 石岡敬三 373ページ 1