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3379
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151
強い芽を揃える整枝のコツ
現代農業:
2015年9月号 242ページ~247ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶の健全栽培(最終回)
執筆者:
編集部
地域:
静岡県静岡市
作目:
152
手作り紅茶は意外に簡単 「感動体験」にもぴったり
現代農業:
2018年1月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
滋賀県甲賀市
作目:
153
リラックス&免疫機能を高める この夏こそ水出し緑茶でPRを
現代農業:
2020年8月号 218ページ~221ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
物部真奈美 農研機構果樹茶業研究部門
地域:
作目:
154
寒茶――今なお続く真冬のお茶作り
現代農業:
2022年3月号 210ページ~213ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
徳島県海陽町
作目:
155
番茶
[
概要
]
食全集
出典:
奈良の食事>茶 240ページ
執筆者:
加藤雅子
執筆者所属:
地域:
吉野郡吉野町
地域区分:
吉野川流域の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
156
茶飯
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事>ごはんもの 79ページ
執筆者:
小倉達雄 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
簸川郡斐川町
地域区分:
出雲平野の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
157
茶がゆ
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事>ごはんもの 288ページ
執筆者:
原野千代子 小泉 一夫
執筆者所属:
地域:
隠岐郡五箇村
地域区分:
隠岐の島の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
158
茶飯
[
概要
]
食全集
出典:
愛知の食事>ごはんのいろいろ 64ページ
執筆者:
小野淳子 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
名古屋市
地域区分:
堀川端、清州越商家の食
内容区分:
基本食の加工と料理
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
159
弘法茶
[
概要
]
食全集
出典:
三重の食事>お茶、甘茶 207ページ
執筆者:
西村謙二 千葉 寛
執筆者所属:
地域:
南牟婁郡紀和町
地域区分:
紀伊山間の食
内容区分:
伝承される味覚
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
160
ぼてぼて茶
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事>お茶 141ページ
執筆者:
右田艶子
執筆者所属:
地域:
仁多郡横田町
地域区分:
奥出雲の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
食・くらし/こども
161
茶
[
概要
]
食全集
出典:
佐賀の食事> 134ページ
執筆者:
山本良子 岩下 守
執筆者所属:
地域:
神埼郡脊振村
地域区分:
脊振山地の食
内容区分:
季節素材の利用法
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
162
茶製法の原点を見すえて新技術の実用化能力を養う
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
特集タイトル:
「担い手養成」の新段階 ―「専門教育としての農業教育」を考える―
出典:
農業教育 1995年12月号 22ページ
執筆者:
鈴木博
執筆者所属:
農林水産省野菜・茶業試験場養成研修第二課長
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合/こども
163
収量は減っても浅刈りの高品質茶で所得増
現代農業:
1992年05月号 288ページ~293ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶 自分で販路を切り拓く(3)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県
作目:
164
年間チッソ施肥量4割減でも収量・品質が落ちない理由
現代農業:
2007年10月号 280ページ~283ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
茶園の点滴施肥に注目
連載タイトル:
執筆者:
神田真帆 京都府立茶業研究所栽培課
地域:
作目:
165
肥料はいつも「五袋」「一〇袋」だから、みんなが数えやすい
現代農業:
2009年10月号 144ページ~151ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
肥料袋からわかること、わからないこと
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
静岡県浜松市
作目:
166
茶のクワシロカイガラムシにも米ヌカ防除が大流行
現代農業:
2010年6月号 140ページ~147ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
米ヌカ&えひめAI 防除にも大活躍
連載タイトル:
執筆者:
編集部
地域:
埼玉県入間市
作目:
167
松江のぼてぼて茶
[
概要
]
食全集
出典:
島根の食事> 327ページ
執筆者:
島田成矩 小倉 隆人
執筆者所属:
地域:
松江市
地域区分:
松江の茶と菓子
内容区分:
松江のぼてぼて茶
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
食・くらし/こども
168
涼しげなアワがひろがる ぶくぶくー茶
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
「日本の食生活全集」を味わう(2)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年07月号 96ページ
執筆者:
文・山田桂子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
169
暮らし潤おす ぼてぼて茶
食農教育
上位サブタイトル:
連載タイトル:
「日本の食生活全集」を味わう(3)
特集タイトル:
出典:
食農教育 2002年09月号 98ページ
執筆者:
文・山田桂子
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
こども
170
[顧客開拓と安定販売] 小売店:東京都・金澤米店
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>販売戦略/生産・経営管理
サブタイトル:
流通業者・組織との取引き>地域食品加工品に求められる内容
執筆者:
砂金健一
執筆者所属:
金澤米店
地域:
東京都
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
171
[茶] 事例 甘茶
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>漬物,惣菜,豆腐,納豆,缶・びん詰,乾燥食品,飲料
サブタイトル:
全国一の生産を誇る村で健康茶として加工販売
執筆者:
池田廣志
執筆者所属:
JA九戸村地場産振興開発室
地域:
岩手県九戸村
ページ数(ポイント数):
3
専門館:
172
[菓子類] 事例 羊羹,クッキー
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
高校生の発案で地元特産のお茶加工品が誕生
執筆者:
江口啓子
執筆者所属:
熊本県八代農業改良普及センター
地域:
熊本県泉村
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
173
[健康茶] 事例 徐福茶
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
薬草・民間薬>自生の薬木「天台烏薬」でつくる薬用健康茶で地域活性化
執筆者:
大江清一
執筆者所属:
和歌山県新宮市役所
地域:
和歌山県新宮市
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
174
[ハトムギ] 事例 パック詰のお茶,味噌,せんべい,きな粉
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
自然の良さを生かして健康を届ける30種の加工品
執筆者:
国定正俊
執筆者所属:
国定農産グループ会長
地域:
岡山県岡山市
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
175
チャ センチュウ類
[
概要
]
防除
出典:
防除>診断編
サブタイトル:
ツバキ科>害虫
執筆者:
執筆者所属:
地域:
作目:
ページ数(ポイント数):
1
専門館:
農業総合
176
浅根茶園で有機栽培に取り組む中山茶産組合
現代農業:
1985年03月号 320ページ~323ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
金子武
地域:
作目:
177
うまいお茶が飲みたければ茶畑へ来い!
現代農業:
1988年09月号 322ページ~324ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
これでできる無農薬の健康茶づくり(3)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県
作目:
178
「赤ちゃん番茶」がヒット
現代農業:
1993年07月号 308ページ~311ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶 自分で販路を切り拓く(11)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
岐阜県上石津町
作目:
179
大衆茶をどんどん売り込む
現代農業:
1993年11月号 296ページ~299ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
お茶 自分で販路を切り拓く(13)
執筆者:
編集部 農文協
地域:
鹿児島県知覧町
作目:
180
放任園を無農薬で立ち上げてみた 減肥、減農薬の道筋が見えてきた
現代農業:
1998年04月号 292ページ~295ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
こうしてできたわが茶園の減肥・減農薬(4)
執筆者:
佐藤忠
地域:
静岡県川根町
作目:
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