検索結果：515件のデータが見つかりました。

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パオ鶏舎と未利用資源利用による低コスト飼育法
- 技術大系
- サブタイトル：採卵鶏＞基礎編＞採卵鶏飼育の技術と経営
- 執筆者：三船和恵
- 執筆者所属：徳島県畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
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II　ブロイラーの成長
- 技術大系
- サブタイトル：ブロイラー＞基礎編＞ブロイラーの生理
- 執筆者：出田午郎
- 執筆者所属：石井養鶏
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：17専門館：農業総合
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イノブタ＊飼育技術の基礎
- 技術大系
- サブタイトル：中小家畜＞中小家畜＞イノブタ
- 執筆者：中野栄
- 執筆者所属：和歌山県畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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食品製造副産物の保存と利用
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料資源の有効活用
- 執筆者：今井明夫
- 執筆者所属：新潟県農業総合研究所畜産研究センター
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：8専門館：農業総合
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規格外ジャガイモの飼料利用による高品質豚肉の生産
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料資源の有効活用
- 執筆者：嶋澤光一
- 執筆者所属：長崎県農林部農政課
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：9専門館：農業総合
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肥育牛への飼料米の給与と肉質への影響
- 技術大系
- サブタイトル：飼料作物＞基礎編＞飼料イネ（WCS・飼料米）の利用＞飼料米の給与法
- 執筆者：丸山新
- 執筆者所属：岐阜県畜産研究所
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
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牛　脂肪率3.5％取引にどう対処するか
- 現代農業：1987年07月号　330ページ～333ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：牛飼い29年　1つ1つの経営改善（25）
- 執筆者：小沢禎一郎　長野県松本市
- 地域：長野県松本市　　
- 作目：
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乳を出すエサ　脂肪をあげるエサ
- 現代農業：1988年09月号　332ページ～335ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：乳量、乳質アップのエサ改善講座（4）
- 執筆者：渡辺高俊　千葉県富山町
- 地域：　　
- 作目：
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養鹿　低脂肪肉と鹿茸生産で注目
- 現代農業：1991年03月号　288ページ～289ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：土屋剛　石巻専修大学、日本鹿研究協会
- 地域：　　
- 作目：
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世界初、雌鶏の去勢にも成功した
- 現代農業：2019年5月号　232ページ～237ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：諸木逸郎　（株）シャポーン鹿児島鶏龍治農場
- 地域：鹿児島県　　
- 作目：
101
乳牛も草で育成　過肥を防いで繁殖能力が上がった
- 現代農業：2020年12月号　218ページ～223ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：青沼光　
- 地域：富山県高岡市　　
- 作目：
102
図解　理科実験で暮らしに潜む？《はてな》を引き出す
- 食農教育
- 上位サブタイトル：実際家の視点とアイデア　生活の科学
- 連載タイトル：
- 特集タイトル：特集　食の総合学習　どう立ち上げる？
- 出典：食農教育　2005年05月号　46ページ
- 執筆者：早川雅晴
- 執筆者所属：千葉県立船橋法典高校
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：6専門館：こども
103
脂肪が少ない七面鳥の肉
- 現代農業：1985年04月号　216ページ～217ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：家族の楽しみ、豊かな食卓に向けて
- 連載タイトル：飼ってみよう七面鳥（5）
- 執筆者：五十嵐潔　七面鳥専門孵化場
- 地域：　　
- 作目：
104
脂肪交雑に影響するβーカロテンは天日干し＋サイレージ調製でイナワラ並みに
- 現代農業：2008年09月号　246ページ～249ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：飼料イネでエサ高を乗り切る
- 連載タイトル：
- 執筆者：金谷千津子　富山県農林水産総合技術センター畜産研究所
- 地域：富山県　　
- 作目：
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「だし」の威力再発見！ここが大切！脳がつくる嗜好と食習慣
- 食農教育
- 上位サブタイトル：
- 連載タイトル：食と健康トクトク情報コーナー（4）
- 特集タイトル：
- 出典：食文化活動　2000年03月号　54ページ
- 執筆者：編集部
- 執筆者所属：
- 地域：　　
- 作目：ページ数（ポイント数）：4専門館：食・くらし／こども
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［食品加工に生かす健康情報］健康機能性とは何か，どのように測定評価されるか［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞加工共通技術
- サブタイトル：健康機能性＞健康機能性の基本
- 執筆者：上田浩史
- 執筆者所属：農研機構野菜茶業研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：12専門館：
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［惣菜］ ■食用油の調理・加工での上手な使い方［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞漬物，惣菜，豆腐，納豆，缶・びん詰，乾燥食品，飲料
- サブタイトル：加工方法と施設・資材＞加工方法＞加工の原理と工程
- 執筆者：鈴木修武
- 執筆者所属：鈴木修武技術士事務所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：16専門館：
108
［ヨーグルト］加工方法と施設・資材［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞乳製品，肉製品，水産製品
- サブタイトル：乳製品
- 執筆者：告田幸子／牧野輝男／鈴木忠敏
- 執筆者所属：ABCヨーグルト／酪農学園大学／酪農学園大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：13専門館：
109
［エゴマ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：長峰司
- 執筆者所属：農林水産省農業生物資源研究所
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：8専門館：
110
［オオムギ］ ■大麦β-グルカン（水溶性食物繊維）のもつ機能性［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：加工特性・加工用途＞機能性と加工・利用
- 執筆者：青江誠一郎
- 執筆者所属：大妻女子大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：7専門館：
111
［ヒマワリ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞穀類，雑穀，マメ類，イモ類，油脂作物
- サブタイトル：
- 執筆者：奥山善直／西村弘行
- 執筆者所属：農林水産省中国農業試験場／北海道東海大学
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：11専門館：
112
［カツオ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：高木毅
- 執筆者所属：静岡県水産試験場
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：16専門館：
113
［キアンコウ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：山田梅芳／時村宗春
- 執筆者所属：元水産庁西海区水産研究所／水産総合研究センター本部
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：5専門館：
114
［ハモ］［概要］
- 食品加工
- 出典：食品加工総覧＞畜産，昆虫，水産，非食品資源
- サブタイトル：
- 執筆者：山田梅芳／時村宗春
- 執筆者所属：元水産庁西海区水産研究所／水産総合研究センター本部
- 地域：　　
- ページ数（ポイント数）：6専門館：
115
純粗飼料育成法
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞育成＞飼料体系別育成法
- 執筆者：渡辺高俊
- 執筆者所属：千葉県・獣医師
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：17専門館：農業総合
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初産牛の能力判断と飼料給与
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞搾乳牛＞泌乳期
- 執筆者：大坂郁夫
- 執筆者所属：北海道立新得畜産試験場
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：5専門館：農業総合
117
トウモロコシサイレージの使い方
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞飼料の使い方と給与技術
- 執筆者：阿部亮
- 執筆者所属：日本大学生物資源科学部
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：7専門館：農業総合
118
乳脂率の改善
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞乳質とその改善
- 執筆者：阿部亮
- 執筆者所属：日本大学生物資源科学部
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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ジャージー種の生乳脂肪色の改善―緑茶がらのTMRへの利用
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞乳質とその改善
- 執筆者：田辺裕司
- 執筆者所属：岡山県総合畜産センター
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：4専門館：農業総合
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生産獣医療から見た酪農の展開と乳牛の飼養
- 技術大系
- サブタイトル：乳牛＞基本技術編＞健康診断と病気対策
- 執筆者：岡田啓司
- 執筆者所属：岩手大学
- 地域：　　
- 作目：畜産編ページ数（ポイント数）：17専門館：農業総合