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  • 181

    1tのハイセル肉牛をつくる

    • 現代農業:1996年12月号 318ページ~322ページ
    • 連載タイトル:続 牛の絨毛革命=発酵バガス(12)
    • 執筆者:松岡清光 (株)日本ハイセル
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    こんなものがエサになる!

    • 現代農業:1997年03月号 11ページ~13ページ
    • 執筆者:倉持正実(撮影)/編集部(撮影) 
    • 地域:福島県郡山市/青森県上北町  
  • 183

    摂氏零度の誤解

    • 現代農業:1997年03月号 130ページ~134ページ
    • 上位タイトル:技術・研究
    • 連載タイトル:氷温を生かす(1)
    • 執筆者:山根昭美 (株)氷温研究所
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    「輸入牛肉に、いま何が起きているか」を見た和牛飼育農家の感想

    • 現代農業:1997年04月号 360ページ~361ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福井県三国町  
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    フランスの農家から学んだのは、のんびり育った健康な牛を出す田舎のレストラン

    • 現代農業:1999年07月号 76ページ~80ページ
    • 特集タイトル:母ちゃんの夢で、出発進行!
    • 執筆者:三原るつ子 メーテールハーブガーデン
    • 地域:山形県大蔵村  
  • 186

    粕の繊維がおいしい牛肉をつくる、かかるエサ代月額7000円

    • 現代農業:2000年05月号 294ページ~297ページ
    • 上位タイトル:リサイクル飼料で経営改善
    • 執筆者:西村良平 
    • 地域:山梨県敷島町  
  • 187

    肉質等級2を出さない牛飼いで、肥育牛経営はうまくいく

    • 現代農業:2000年09月号 290ページ~297ページ
    • 執筆者:平田啓一 生産法人(有)山形川西産直センター
    • 地域:山形県川西町  
  • 188

    肥育牛の飼料に活かそう「豆腐粕サイレージ」

    • 現代農業:2000年12月号 302ページ~304ページ
    • 執筆者:西村和彦 大阪府立農林技術センター食品資源部
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  • 189

    酪農家は、なぜ肉骨粉を給与しなければならなかったのか

    • 現代農業:2001年12月号 322ページ~324ページ
    • 執筆者:小沢禎一郎 
    • 地域:長野県松本市  
  • 190

    食味、食感、機能性を活かすには

    • 現代農業:2002年05月号 296ページ~297ページ
    • 上位タイトル:健康野菜ヤーコンをおいしく食べよう!
    • 執筆者:中西建夫 
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  • 191

    「牛肉抜き」給食は、理不尽な差別である

    • 現代農業:2002年05月号 334ページ~335ページ
    • 連載タイトル:リレーエッセイ 時代を読む(3)
    • 執筆者:池田正行 国立犀潟病院臨床研究部
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  • 192

    安くて美味しいF1肉が牛肉消費を拡大する!

    • 現代農業:2002年08月号 326ページ~331ページ
    • 上位タイトル:BSEを乗り越えて
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県角田市  
  • 193

    ぎゅうやの「1頭まるごと使い切る肉料理」

    • 現代農業:2003年09月号 240ページ~241ページ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:埼玉県小鹿野町  
  • 194

    ほんとに小米が売れたよ!名付けて「こー米」

    • 現代農業:2004年07月号 66ページ~67ページ
    • 特集タイトル:「商品化」術に磨きをかける
    • 執筆者:三宅静代 
    • 地域:福岡県筑紫野市  
  • 195

    日本一の産地で聞いた梅づくし生活

    • 現代農業:2005年07月号 300ページ~307ページ
    • 執筆者:編集部/松村昭宏(撮影) 
    • 地域:和歌山県みなべ町  
  • 196

    ウドのすき焼き

    • 現代農業:2007年04月号 294ページ~295ページ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(28)
    • 執筆者:矢野紀代子 
    • 地域:滋賀県米原市  
  • 197

    しつこくこだわりたいアメリカ産牛肉の輸入

    • 現代農業:2007年09月号 360ページ~361ページ
    • 連載タイトル:リレーエッセイ 意見異見(17)
    • 執筆者:岡田幹治 
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  • 198

    シェフも喜ぶ 会津のおばあちゃんのお豆たち

    • 現代農業:2008年02月号 228ページ~233ページ
    • 上位タイトル:今、地豆がおもしろい
    • 執筆者:倉持正実 
    • 地域:福島県北塩原村  
  • 199

    輪作の5番目は、放牧豚

    • 現代農業:2009年4月号 259ページ~261ページ
    • 連載タイトル:北海道畑作農家、放牧養豚に挑戦(前)
    • 執筆者:妹尾英美 (有)北海道ホープランド
    • 地域:北海道幕別町  
  • 200

    ミルクも高タンパク 小さい子牛を大きく育てる「強化哺乳」

    • 現代農業:2011年3月号 254ページ~257ページ
    • 執筆者:田中一馬 
    • 地域:兵庫県香美町  
  • 201

    反TPP 田舎の父から都会の息子へ ウソつき政治家にこれ以上だまされるなよ

    • 現代農業:2013年5月号 338ページ~343ページ
    • 執筆者:編集部 
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  • 202

    タマネギまるごと絶品料理

    • 現代農業:2014年5月号 62ページ~67ページ
    • 特集タイトル:タマネギに感涙
    • 上位タイトル:たらふく食べる
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(113)
    • 執筆者:寺坂祐一/金沢なほみ/島貫亨/嘉本妙子 
    • 地域:北海道中富良野町/群馬県藤岡市/北海道訓子府町/島根県出雲市  
  • 203

    肉牛にも鶏にもSGS、嗜好性よし、脂質も増体もアップ

    • 現代農業:2015年12月号 235ページ~240ページ
    • 上位タイトル:うまい 消化がいい もりもり食べる モミ米サイレージ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:秋田県由利本荘市  
  • 204

    二五カ月齢でもA5の肉ができる

    • 現代農業:2016年1月号 240ページ~243ページ
    • 上位タイトル:素牛代が安い 肉質アップ  一貫経営に今、大注目
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:茨城県常総市  
  • 205

    TPP反対は次世代への責任

    • 現代農業:2016年3月号 44ページ~49ページ
    • 執筆者:農文協論説委員会 
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  • 206

    TPPで続々入ってくる危険輸入食品

    • 現代農業:2016年7月号 350ページ~354ページ
    • 執筆者:安田節子 食政策センター・ビジョン21
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  • 207

    日米のTPP影響試算に大きな食い違い

    • 現代農業:2016年8月号 338ページ~343ページ
    • 執筆者:鈴木宣弘 東京大学
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  • 208

    香辛野菜&スパイス作物大好き!

    • 現代農業:2017年2月号 48ページ~51ページ
    • 特集タイトル:香辛野菜&スパイス作物 マニアック品種事典
    • 上位タイトル:品種事典
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:神奈川県秦野市  
  • 209

    韓米FTA締結後1年 韓国の農家を訪ねてきました

    • 季刊地域:2013年夏号(No.14) 100ページ~101ページ
    • 上位タイトル:農村はアベノミクスにだまされない
    • 執筆者:天明伸浩 「TPPに反対する人々の運動」
  • 210

    シカ=マズイはもう古い! シカ肉を素人でもおいしく食べる方法

    • 季刊地域:2013年秋号(No.15) 30ページ~33ページ
    • 特集タイトル:獣の恵み 皮・角・肉を利用する
    • 上位タイトル:肉編
    • 執筆者:編集部/尾崎たまき(撮影) 
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