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718
件のデータが見つかりました。(58件のビデオが含まれます)
301
[ジャム・マーマレード] 事例 ブルーベリージャム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>味噌,醤油,調味料,油脂,酒類,菓子,ジャム
サブタイトル:
ペクチン添加なし,地元原料にこだわり農家との連携を強める女性グループ
執筆者:
西貞子
執筆者所属:
企業組合ワーカーズコレクティブ凡
地域:
東京都町田市
ページ数(ポイント数):
8
専門館:
302
[籠(かご)] 製品開発の着眼点
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
クラフト
執筆者:
谷川栄子
執筆者所属:
野山の素材を編む仲間たち
地域:
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
303
[田園クラフト] クラフト用まゆの飼養と加工
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>非食品の加工品
サブタイトル:
クラフト>特徴的な加工品と加工方法
執筆者:
横井栄子
執筆者所属:
まゆの花の会
地域:
ページ数(ポイント数):
9
専門館:
304
[キビ] 事例 もち,おこわ
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
風土が育てた鮮やかな黄色と独特の風味で観光土産として定着
執筆者:
浅生秀孝
執筆者所属:
富山県農林水産部
地域:
富山県宇奈月町
ページ数(ポイント数):
2
専門館:
305
[トウモコロシ] 事例 羊羹,もち,アイスクリーム
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>穀類,雑穀,マメ類,イモ類,油脂作物
サブタイトル:
農家,商店,旅館業の女性パワー
執筆者:
阿保芳男/戸沢英男
執筆者所属:
元青森県立農業高校/農林水産省四国農業試験場
地域:
青森県岩木町
ページ数(ポイント数):
4
専門館:
306
[イノシシ] 事例 山くじら弁当,佃煮,そぼろ,味噌漬
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
獣害対策から発展,貧弱な施設条件のなか地域づくりの柱へ
執筆者:
安田亮
執筆者所属:
島根県美郷町役場
地域:
島根県美郷町
ページ数(ポイント数):
12
専門館:
307
[ミツバチ]
[
概要
]
食品加工
出典:
食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
サブタイトル:
執筆者:
松香光夫
執筆者所属:
玉川大学
地域:
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
308
発育生理
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>豚の生理
執筆者:
古郡浩
執筆者所属:
北海道農業試験場
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
21
専門館:
農業総合
309
エゴマ種実の利用
技術大系
サブタイトル:
豚>基礎編>飼料の使い方と給与技術
執筆者:
石川雄治
執筆者所属:
福島県畜試
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
6
専門館:
農業総合
310
〈自立経営型〉ケージ1万4,000羽・平飼い6,000羽,加工と自家販売 ○ヤマギシ式・荒牧式から学んだ鶏舎建設 ○平飼い・簡易堆肥熱育すうとこだわりの自家配合飼料 ○親鶏肉の鶏飯弁当,直売店,ケーキ工房,農家レストラン 佐賀県唐津市 (有)みのり農場
技術大系
サブタイトル:
採卵鶏>実際家の技術と経営
執筆者:
麻生茂幸
執筆者所属:
(有)みのり農場代表
地域:
作目:
畜産編
ページ数(ポイント数):
11
専門館:
農業総合
311
〈幸水,彩玉など〉ナシ産地を引き継ぐ女性剪定集団 剪定から後継者の育成,苗木の移植作業まで担う 埼玉県久喜市 平川まち子さんなど
技術大系
サブタイトル:
ナシ>精農家のナシ栽培技術
執筆者:
村田紀子
執筆者所属:
埼玉県春日部農林振興センター
地域:
作目:
果樹編
ページ数(ポイント数):
5
専門館:
農業総合
312
包丁
現代農業:
1985年01月号 72ページ~75ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
料理器具に思いをこめて(1)
執筆者:
村上昭子 料理研究家
地域:
作目:
313
最初は不安、今では自信 減農薬イネつくりは女性にぴったり!
現代農業:
1985年05月号 132ページ~135ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
勤めと農業
執筆者:
松下清雄
地域:
福岡県福岡市
作目:
314
酪農をやめないでよかった
現代農業:
1985年09月号 148ページ~151ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
夫婦善哉
執筆者:
編集部 農文協
地域:
岡山県川上町/岡山県川上町
作目:
315
お年寄り女性向きで輪作にもよい野菜的なマメ
現代農業:
1986年03月号 290ページ~294ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
つくってみよう わき役野菜(1)
執筆者:
川崎重治 佐賀県農業試験場
地域:
作目:
316
散布の日 「だらしがない!」なんて言わないで いずれわが身の慢性中毒
現代農業:
1986年06月号 246ページ~249ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
農薬害と闘う人々/農薬中毒ゼロの日をめざす
連載タイトル:
執筆者:
石川哲 北里大学病院眼科学教室
地域:
作目:
317
肝臓病にアカメが効く
現代農業:
1986年09月号 68ページ~72ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
薬草特集/夏の山で難病、持病に効くわが家製の薬を集める
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
静岡県裾野市
作目:
318
病いが治り始めるとき
現代農業:
1987年01月号 72ページ~76ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
病いが治り始めるとき(1)
執筆者:
加藤ヒロ子 長喜健康相談室
地域:
愛知県名古屋市
作目:
319
「女性の宿命」生理痛
現代農業:
1987年01月号 92ページ~96ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
背骨ふれあい長生療法(13)
執筆者:
丸茂眞 諏訪長生館
地域:
作目:
320
先祖のたたり…仏壇を必死で磨いたことも
現代農業:
1987年02月号 294ページ~298ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
病いが治り始めるとき(2)
執筆者:
加藤ヒロ子 長喜健康相談室
地域:
作目:
321
お医者さんは親身になってくれない!
現代農業:
1987年03月号 128ページ~131ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
病いが治り始めるとき(3)
執筆者:
加藤ヒロ子 長喜健康相談室
地域:
作目:
322
複式簿記をつけている女性にお願い
現代農業:
1987年06月号 360ページ~360ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
田島真佐子 愛知県立田村
地域:
作目:
323
女房や息子や娘も連れて結婚についての会議やらなきゃ
現代農業:
1987年11月号 164ページ~169ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
嫁さんに20万円の給料を(7)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
作目:
324
仲人奮戦記(上)
現代農業:
1988年01月号 106ページ~111ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
嫁さんに20万円の給料を(9)
執筆者:
小沢禎一郎 長野県松本市
地域:
作目:
325
料理でも加工でも生産でも 輸入ものをしのぐジャガイモがある!
現代農業:
1988年04月号 58ページ~62ページ
特集タイトル:
農産物輸入圧力をはね返す 新・国産時代の食べ方と生産が生まれている
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
編集部 農文協
地域:
北海道札幌市/北海道帯広市
作目:
326
自然と交流して家族、地域が生きる 飢えと環境破壊を克服する道
現代農業:
1988年05月号 340ページ~351ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
21世紀への提言(4)
執筆者:
小貫雅男 大阪外国語大学
地域:
作目:
327
コメが部分管理の韓国 農家にも消費者にも厳しい現実
現代農業:
1988年07月号 90ページ~93ページ
特集タイトル:
日本のおコメを食べつづけるために
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
小島素子
地域:
作目:
328
お母さん 骨折り損にならないで! ふえている「骨粗しょう症」
現代農業:
1988年11月号 77ページ~77ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
執筆者:
農文協映像課 農文協
地域:
作目:
329
カスミソウは私の生きがい(下)
現代農業:
1989年08月号 322ページ~325ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
花のある農業
執筆者:
編集部 農文協
地域:
福島県飯舘村
作目:
330
子どもの「おやつ調査」で目ざめたお姉さん先生(上)
現代農業:
1989年11月号 128ページ~129ページ
特集タイトル:
上位タイトル:
連載タイトル:
私たちも応援「村の子育て・食べものづくり」(4)
執筆者:
林喜美子 西尾実業高等学校
地域:
作目:
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