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11〜3月どり栽培（ハイツほか）　○補助事業を利用して，セル成型苗移植機械導入　○ナウエルシステムを使った省力育苗，良苗生産　○品種組合わせによる長期栽培　愛知県常滑市　岩川茂樹（45歳）

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞精農家のブロッコリー栽培技術

執筆者：杉浦英博

執筆者所属：知多農業改良普及所

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：9　　専門館：農業総合


32

ブロッコリー　夏まき秋冬どり栽培［概要］

農業入門

サブタイトル：

書名：新　野菜つくりの実際　葉菜年

執筆者：石井亜志太

執筆者所属：埼玉県熊谷農業改良普及センター

ページ数(ポイント数)：7　　専門館：農業入門／こども


33

ブロッコリー　冬春まき春（初夏）どり栽培［概要］

農業入門

サブタイトル：

書名：新　野菜つくりの実際　葉菜年

執筆者：石井亜志太

執筆者所属：埼玉県熊谷農業改良普及センター

ページ数(ポイント数)：5　　専門館：農業入門／こども


34

ブロッコリー　鮮度保持が決め手

現代農業：1991年04月号　228ページ～231ページ

特集タイトル：

上位タイトル：

連載タイトル：大規模経営で高品質生産　北海道の野菜つくり（5）

執筆者：伊丹清二　北海道主任専門技術員

地域：　　

作目：　　


35

ブロッコリーの収穫を揃えるセル苗への食塩水灌水

技術大系

サブタイトル：作物別施肥技術＞野菜の施肥技術＞野菜・種類別の施肥技術

執筆者：常盤秀夫

執筆者所属：福島県農業総合センター浜地域研究所

地域：　　

作目：土壌施肥編　　ページ数(ポイント数)：5　　専門館：農業総合


36

ブロッコリー、カリフラワー　目からウロコの2本植えでラクラク40％増収

現代農業：2006年05月号　168ページ～169ページ

特集タイトル：

上位タイトル：どうしてますか？　ウネ間・株間・ウネの向き・栽植本数

連載タイトル：

執筆者：青木恒男　

地域：三重県松阪市　　

作目：　　


37

ブロッコリーの輪作＋残渣を使った還元消毒

現代農業：2015年10月号　226ページ～227ページ

特集タイトル：

上位タイトル：土壌病害&センチュウにブロッコリーとアスパラが効く

連載タイトル：

執筆者：臼澤茂明　石狩市農業総合支援センター

地域：　　

作目：　　


38

ブロッコリーの花蕾黒変症　石灰を効かせるには、土壌診断が鍵

現代農業：2017年10月号　166ページ～167ページ

特集タイトル：

上位タイトル：石灰をバッチリ効かせる

連載タイトル：

執筆者：鎌田淳　埼玉県農業技術研究センター

地域：　　

作目：　　


39

原産と来歴

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞ブロッコリー＝植物としての特性

執筆者：藤目幸擴

執筆者所属：元京都府立大学

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：農業総合


40

生理，生態的特性

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞ブロッコリー＝植物としての特性

執筆者：藤目幸擴

執筆者所属：元京都府立大学

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：農業総合


41

花蕾肥大の生理

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞生育のステージと生理，生態

執筆者：藤目幸擴

執筆者所属：元京都府立大学

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：5　　専門館：農業総合


42

流通・貯蔵の生理

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞生育のステージと生理，生態

執筆者：藤目幸擴

執筆者所属：元京都府立大学

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：2　　専門館：農業総合


43

夏まき秋どり栽培

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞各作型での基本技術と生理

執筆者：河野信

執筆者所属：東京都農業試験場

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：11　　専門館：農業総合


44

ブロッコリー・カリフラワー品種が面白い（トビラ）

現代農業：2023年2月号　112ページ～112ページ

特集タイトル：

上位タイトル：ブロッコリー・カリフラワー品種が面白い

連載タイトル：

執筆者：　

地域：　　

作目：　　


45

二本植えで収入一〇倍、輸入品にも勝てる

現代農業：2008年01月号　186ページ～191ページ

特集タイトル：

上位タイトル：

連載タイトル：常識を疑うと―農業はまだまだ儲かる（6）

執筆者：青木恒男　

地域：三重県松阪市　　

作目：　　


46

寒さと水で鍛えた赤い苗なら早出しにカネも手間もかからない

現代農業：2018年1月号　164ページ～169ページ

特集タイトル：

上位タイトル：冬のアブラナ科苗、寒さで鍛えて早出し

連載タイトル：

執筆者：編集部　

地域：宮城県村田町　　

作目：　　


47

トウモロコシの日よけで早出しブロッコリー

現代農業：2013年8月号　303ページ～307ページ

特集タイトル：

上位タイトル：夏の直売所名人になる！

連載タイトル：

執筆者：編集部　

地域：茨城県水戸市　　

作目：　　


48

花蕾腐敗病を発生させない花蕾部の窒素とカルシウム濃度—ブロッコリー

技術大系

サブタイトル：作物の栄養と生育＞V　ストレス耐性，品質と作物栄養＞作物の品質と栄養生理＞土壌条件と品質

執筆者：中村隆一

執筆者所属：北海道立北見農業試験場

地域：　　

作目：土壌施肥編　　ページ数(ポイント数)：4　　専門館：農業総合


49

ブロッコリーの根こぶ病　おとりダイコン＋生石灰のウネ施用

現代農業：2010年6月号　248ページ～250ページ

特集タイトル：

上位タイトル：困った病害虫対策相談室　2010年版

連載タイトル：

執筆者：塚本昇市　石川県農業総合研究センター

地域：　　

作目：　　


50

花蕾と花芽の形態と発育

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞ブロッコリー＝植物としての特性

執筆者：藤目幸擴

執筆者所属：元京都府立大学

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：4　　専門館：農業総合


51

開花・結実と収穫の生理

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞生育のステージと生理，生態

執筆者：藤目幸擴

執筆者所属：元京都府立大学

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：3　　専門館：農業総合


52

夏まき年内どり栽培

技術大系

サブタイトル：ブロッコリー＞基礎編＞各作型での基本技術と生理

執筆者：森下俊哉

執筆者所属：愛知県東三河農林水産事務所田原農業改良普及課

地域：　　

作目：野菜編　　ページ数(ポイント数)：11　　専門館：農業総合


53

ブロッコリー　この野菜の特徴と利用［概要］

農業入門

サブタイトル：

書名：新　野菜つくりの実際　葉菜年

執筆者：石井亜志太

執筆者所属：埼玉県熊谷農業改良普及センター

ページ数(ポイント数)：3　　専門館：農業入門／こども


54

いま注目のブロッコリーもやしを取り込んだ発芽五穀誕生

現代農業：2002年01月号　70ページ～71ページ

特集タイトル：何でももやしに発芽パワーで健康！

上位タイトル：

連載タイトル：

執筆者：諸星俊彦　（株）カミナリヤ

地域：静岡県静岡市　　

作目：　　


55

ブロッコリー　海水散布で生育がスムーズ

現代農業：2008年07月号　172ページ～174ページ

特集タイトル：

上位タイトル：国産野菜　追い風を生かせ！

連載タイトル：

執筆者：編集部　

地域：千葉県横芝光町　　

作目：　　


56

ブロッコリー　「定植適期」なんて言葉から解放された

現代農業：2009年9月号　145ページ～150ページ

特集タイトル：

上位タイトル：水で育てて鍛える、逆境に強い、スーパーセル苗

連載タイトル：

執筆者：編集部　

地域：宮城県村田町　　

作目：　　


57

ブロッコリーの品種生態と環境反応

現代農業：2017年2月号　160ページ～163ページ

特集タイトル：

上位タイトル：鈍感品種で端境期を埋める

連載タイトル：

執筆者：藤目幸擴　京都府立大学

地域：　　

作目：　　


58

ブロフローレ、カリフローレが直売所と対面販売でバズり中

現代農業：2023年2月号　113ページ～117ページ

特集タイトル：

上位タイトル：ブロッコリー・カリフラワー品種が面白い

連載タイトル：

執筆者：冨永篤史　

地域：滋賀県愛荘町　　

作目：　　


59

ブロッコリーの輪作と残渣利用の土壌還元消毒によるミニトマト半身萎凋病防除—石狩市高岡地区におけるミニトマト栽培の取組み

技術大系

サブタイトル：畑の土壌管理＞土壌管理の実際＞直接的土壌病虫害対策

執筆者：臼澤茂明

執筆者所属：北海道石狩市農業総合支援センター

地域：　　

作目：土壌施肥編　　ページ数(ポイント数)：4　　専門館：農業総合


60

茎まで甘い雪下ブロッコリーが直売所で大人気

現代農業：2018年12月号　156ページ～161ページ

特集タイトル：

上位タイトル：雪国発　真冬の激甘野菜

連載タイトル：

執筆者：編集部　

地域：新潟県上越市　　

作目：　　


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