はじめての方へ
入会申込み
ログイン
検索する
➡
オプション検索
作品選択
防除
現代農業
技術大系
家庭料理
食全集
食農教育
食品加工
農業入門
季刊地域
ビデオ
検索対象
キーワードなど
記事全文
表示件数
10
20
30
50
100
出典情報
表示
非表示
並べ替え
関連の高い順
技術大系・新しいものから
現代農業・新しいものから
現代農業・古いものから
季刊地域・新しいものから
季刊地域・古いものから
家庭料理・目次順
食全集・目次順
ビデオ・新しいものから
除外キーワード
検索結果：
544
件のデータが見つかりました。（7件のビデオが含まれます）
271
ハナヤサイ付ブロッコリー
技術大系
サブタイトル：
ハナヤサイ
執筆者：
加藤徹（解説）
執筆者所属：
高知大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合
272
流通・貯蔵の生理
技術大系
サブタイトル：
カリフラワー（ハナヤサイ）＞基礎編＞生育のステージと生理，生態
執筆者：
藤目幸擴
執筆者所属：
元京都府立大学
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
273
〈生食用トウモロコシ〉施設栽培 ○ハウスからマルチ栽培まで，19回に分けた播種 ○直売一筋で味を追求，自らの選別基準で厳選 ○連作障害軽減をねらい輪作体系に組み込む 千葉県長生村 小倉一延（37歳）
技術大系
サブタイトル：
特産野菜
執筆者：
小倉一延
執筆者所属：
小倉農園
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
274
2.予冷方法と冷却技術
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞品質・鮮度＞品質・鮮度保持の技術＞予冷
執筆者：
牛流清志
執筆者所属：
長野県農業大学校
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
農業総合
275
固化培地を利用した育苗
技術大系
サブタイトル：
共通技術・先端技術＞施設・資材＞育苗資材
執筆者：
星野英正
執筆者所属：
長野県野菜花き試験場
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
276
多品目で農薬数が多いのでＲＡＣコードでわかりやすく整理
現代農業：
2024年6月号 139ページ～141ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
RACコードでローテーション防除 2024
連載タイトル：
執筆者：
榎本成志
地域：
滋賀県草津市
作目：
277
今きてる！ ブロッコリーづくりを10倍楽しむ方法（トビラ）
現代農業：
2024年9月号 36ページ～37ページ
特集タイトル：
今きてる！ ブロッコリーづくりを10倍楽しむ方法
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
地域：
作目：
278
強化型スーパーセル苗で８月播きの５月上旬収穫
現代農業：
2024年9月号 44ページ～48ページ
特集タイトル：
今きてる！ ブロッコリーづくりを10倍楽しむ方法
上位タイトル：
栽培 「へぇー、さすが！」なつくり方
連載タイトル：
執筆者：
豊嶋和人
地域：
香川県まんのう町
作目：
279
引き売りで、たとえば長ナス・茎ブロ・エビイモはこう売り込む
現代農業：
2025年2月号 100ページ～105ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
使い切り、タイパ、映え──今どきの直売でキテる品種
連載タイトル：
執筆者：
山本諭
地域：
神奈川県横浜市
作目：
280
母さんがつくるロシアの家庭料理
［
概要
］
食全集
出典：
兵庫の食事＞ 38ページ
執筆者：
仙賀松雄 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
神戸市
地域区分：
神戸の食
内容区分：
アベル家のロシア料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
281
6 ハナヤサイ
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
野菜栽培の基礎 年
執筆者：
鈴木芳夫／相原修／一ノ瀬忠雄／池淵健
執筆者所属：
前筑波大学教授／インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合／農業入門／こども
282
参考 ブロッコリーの調整方法
［
概要
］
農業入門
サブタイトル：
書名：
野菜栽培の基礎 年
執筆者：
鈴木芳夫／相原修／一ノ瀬忠雄／池淵健
執筆者所属：
前筑波大学教授／インドネシア国立農業教育研究センター(VEDCA)農業教育専門家／群馬県立藤岡北高等学校教頭／兵庫県立但馬農業高等学校教諭
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
農業総合／農業入門／こども
283
アブラナ科 キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー
食農教育
上位サブタイトル：
PART4 野菜を栽培しよう
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 114ページ
執筆者：
塚本正秋
執筆者所属：
島根大学教育学部
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
こども
284
学校園での注意点（キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー）
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 114ページ
執筆者：
塚本正秋
執筆者所属：
島根大学教育学部
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
285
観察のポイント（キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー）
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 115ページ
執筆者：
塚本正秋
執筆者所属：
島根大学教育学部
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
286
やってみよう（キャベツ・ブロッコリー・カリフラワー）
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
学校園の栽培便利帳 115ページ
執筆者：
塚本正秋
執筆者所属：
島根大学教育学部
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
こども
287
「サンキュー弁当」で健康も売上もアップ 道の駅 農村レストランから食育発信
食農教育
上位サブタイトル：
審査委員会奨励賞 食生活改善分野
連載タイトル：
特集タイトル：
地域に根ざした食育コンクール2004―食育実践活動 受賞事例集―
出典：
食文化活動 2005年03月号 30ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
仲南町役場 香川県仲多度郡仲南町
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
288
憧れの農家のお兄ちゃんが〈職としての農〉を伝える 給食と栽培体験をつなぐ出前授業で子どもたちは本気になる！
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 どうする 食料高騰時代の学校給食――地場産食材活用で残食もコストも減らす
出典：
食育活動 2008年09月号 26ページ
執筆者：
松本珠美
執筆者所属：
熊本県・玉東町立玉東中学校（元上天草市立上小学校） 栄養教諭
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
食・くらし／こども
289
ここまで見えた！ 子どもがかわる「教育ファーム」の実践手法
食農教育
上位サブタイトル：
トピック
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食育活動 2008年12月号 52ページ
執筆者：
教育ファーム推進事業事務局
執筆者所属：
教育ファーム推進事業事務局
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
食・くらし／こども
290
「科」ごとのグループ分けで野菜をとらえ直し、科学的見方と応用力を養い、探究的な学習へ
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
特集タイトル：
新課程での「草花」「野菜」の授業・教材を創る
出典：
農業教育 2002年12月号 40ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農山漁村文化協会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
農業総合／こども
291
中学・高校で全員が学ぶ教科「園芸」のねらいと教材・体系
食農教育
上位サブタイトル：
高校教育の蓄積と新たな挑戦
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 すべての高校で農・食・地域の学びを――農の体験から社会参加・起業実践まで
出典：
農業教育 2006年05月号 64ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
東京都
作目：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
農業総合／こども
292
みんなの汗がペンギン畑を肥やす
食農教育
上位サブタイトル：
地域が学校になる
連載タイトル：
グリーン農園の愉快な仲間（12）
特集タイトル：
出典：
食農教育 2000年05月号 140ページ
執筆者：
山田桂子／写真・片瀬典子
執筆者所属：
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
こども
293
有機無農薬9年目 ミミズは頼もしい地下の友達
食農教育
上位サブタイトル：
素材研究●教材への切り口 ミミズ
連載タイトル：
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年03月号 108ページ
執筆者：
久保英範
執筆者所属：
福岡工業大学
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
294
ピーマンは長生きしたかった!?
食農教育
上位サブタイトル：
連載タイトル：
まいど・おおきに 出前授業 1
特集タイトル：
出典：
食農教育 2003年03月号 138ページ
執筆者：
中尾卓嗣
執筆者所属：
近畿農政局
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
295
お客さんに喜ばれる野菜を協同でつくろう 矢崎キッズ農協！
食農教育
上位サブタイトル：
おいしさをおすそわけする
連載タイトル：
特集タイトル：
食育のすすめ方 6つの視点・18のプラン
出典：
食農教育 2005年04月号 120ページ
執筆者：
高嵜浩三 高野れい子
執筆者所属：
東京・府中市立矢崎小学校
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
こども
296
家庭 教えて藤本先生！ おにぎりでどんな授業ができますか？
食農教育
上位サブタイトル：
おにぎりで授業！
連載タイトル：
特集タイトル：
特集 ギュッとおにぎり！
出典：
食農教育 2009年01月号 34ページ
執筆者：
編集部
執筆者所属：
農文協
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
4
専門館：
こども
297
［品質保持，衛生管理，包装］ 品質保持と包装方法
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞加工共通技術
サブタイトル：
加工技術・販売・流通と包装方法
執筆者：
石川豊
執筆者所属：
食品総合研究所
地域：
ページ数（ポイント数）：
10
専門館：
298
［カリフラワー］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
藤目幸擴
執筆者所属：
京都府立大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
299
［ブロッコリー］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
藤目幸擴
執筆者所属：
京都府立大学
地域：
ページ数（ポイント数）：
6
専門館：
300
［ユウガオ］
［
概要
］
食品加工
出典：
食品加工総覧＞野菜，山菜，その他草本植物
サブタイトル：
執筆者：
植木正明
執筆者所属：
栃木県農業試験場栃木分場
地域：
ページ数（ポイント数）：
7
専門館：
前へ
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
次へ
