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    アイガモをテーマに命の授業を

    • 食農教育
    • 連載タイトル:農家が教える はじめてのアイガモ農法(4)
    • 出典:食農教育 2006年11月号 132ページ
    • 執筆者:橋口孝久
    • 執筆者所属:農家
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    教師の思いが隠し味 残りご飯でつくる簡単おにぎり

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:I 学級担任編
    • 特集タイトル:特集 残食減らしアイデア集
    • 出典:食農教育 2007年09月号 34ページ
    • 執筆者:三ツ矢和仁
    • 執筆者所属:東京・中野区立中野本郷小学校(2年担任)
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    生産者の思いを、とれたて野菜にのせて伝えたい

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:II 食育が私を変えた
    • 特集タイトル:特集 食育で学校が変わる
    • 出典:食農教育 2008年01月号 62ページ
    • 執筆者:田路《とうじ》永子さん/文・ 鈴木江美留
    • 執筆者所属:宍粟市立一宮学校給食センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    「お米の学校」の卒業生たちのその後を追う

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:若手先生の入門
    • 連載タイトル:子どもと学ぶ“イネの気持ち”(6) 最終回
    • 出典:食農教育 2008年01月号 140ページ
    • 執筆者:臼井隆
    • 執筆者所属:新潟県十日町 農業
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    「食べる」側から「育てる」側へ おにぎりの向こうに地域が見える

    • 食農教育
    • 出典:食農教育 2008年03月号 116ページ
    • 執筆者:編集部
    • 執筆者所属:農文協
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    • 作目:ページ数(ポイント数):4専門館:こども
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    うおつか流防災食

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集 つくる・伝える 災害にそなえる食の知恵
    • 出典:食農教育 2008年09月号 18ページ
    • 執筆者:魚柄仁之助 イラスト・堀込和佳
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    • 作目:ページ数(ポイント数):10専門館:こども
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    エンドウマメ・ソラマメ・エダマメ・オカラ…… 春の香りを味わう変わり味噌

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:カラー口絵
    • 出典:食農教育 2009年05月号 14ページ
    • 執筆者:協力:吉岡久美子  撮影:山崎均
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    ペットボトル稲・作業 これなら園児もあきずにやりきる!

    • 食農教育
    • 特集タイトル:特集1 子ども―あきない 大人―くたびれない 米づくり体験 コツのコツ
    • 出典:食農教育 2010年05月号 40ページ
    • 執筆者:嘉村則男
    • 執筆者所属:やまぐち里山環境プロジェクト
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    • 作目:ページ数(ポイント数):6専門館:こども
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    好評! ごはんとみそ汁だけの給食

    • 食農教育
    • 上位サブタイトル:生活者の視点で
    • 特集タイトル:特集2 発想転換! 給食メニューをシンプルに
    • 出典:食農教育 2010年05月号 81ページ
    • 執筆者:田路永子
    • 執筆者所属:兵庫・宍粟市立ちくさ学校給食センター
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    • 作目:ページ数(ポイント数):3専門館:こども
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    [タカサゴ(グルクン)]概要

    • 食品加工
    • 出典:食品加工総覧>畜産,昆虫,水産,非食品資源
    • サブタイトル:
    • 執筆者:山本隆司
    • 執筆者所属:沖縄県八重山支庁
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    • ページ数(ポイント数):3専門館:
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    どんと栄養満点 おにぎり

    • 現代農業:1985年05月号 72ページ~73ページ
    • 上位タイトル:春の農繁期わが家自慢の小昼メニュー
    • 執筆者:森永芳枝 広島県庄原市
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    生、消の心が通い潤う 「通潤米」

    • 現代農業:1990年08月号 244ページ~246ページ
    • 連載タイトル:実例追跡 特別栽培米制度を活かす(3)
    • 執筆者:上田博茂 矢部町有機減農薬研究会
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    「おにぎり弁当」にはどまんなかとはなの舞のブレンド米がピッタリ

    • 現代農業:1996年02月号 128ページ~129ページ
    • 上位タイトル:米産直 ウチも満足、お客さんも喜ぶ品種組合せ
    • 執筆者:編集部 農文協
    • 地域:山形県金山町  
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    耐塩菌をヌカ床からとる!

    • 現代農業:1996年10月号 12ページ~12ページ
    • 執筆者:編集部/倉持正実(撮影) 農文協/
    • 地域:福島県いわき市  
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    もちもち堆肥のめぐみと、おにぎり土着菌の威力

    • 現代農業:2000年10月号 276ページ~281ページ
    • 上位タイトル:めざせ!小力の有機元肥一発で、イネつくりがもっと楽しくなる
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県若柳町  
  • 106

    「嫁っこバーガー」で、不作の年も乗り切るぞ!

    • 現代農業:2003年12月号 56ページ~61ページ
    • 特集タイトル:不作の年こそ母ちゃんの(父ちゃんも)出番!
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:宮城県田尻町  
  • 107

    商品を引き立て、売り上げアップ

    • 現代農業:2008年07月号 110ページ~111ページ
    • 特集タイトル:葉っぱビジネス 可能性無限大!
    • 上位タイトル:お客さんを喜ばせる葉っぱの使い方
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    • 地域:長野県飯田市/京都府城陽市/和歌山県川辺町/鳥取県智頭町  
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    もっと米を売る!食べさせる! わが家の工夫

    • 現代農業:2008年09月号 80ページ~83ページ
    • 特集タイトル:いまこそ農家が米を売る 米を食べる
    • 上位タイトル:米を売る ご飯を食わせる工夫集
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福岡県/高知県/青森県/兵庫県/新潟県/静岡県  
  • 109

    土着菌を生かして一〇日でできる化学肥料ボカシ

    • 現代農業:2008年10月号 214ページ~217ページ
    • 特集タイトル:肥料急騰 どげんかせんといかん!
    • 上位タイトル:肥料代を安くする手法 その6 発酵させると効く
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県  
  • 110

    麦作大規模農業法人がつくったうどんレストラン「くまどん」

    • 現代農業:2009年7月号 338ページ~341ページ
    • 上位タイトル:麦 加工を取り入れた経営
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:埼玉県熊谷市  
  • 111

    ピンクのおにぎり、紫色の麺 栄養豊富な紫黒米を色で売る

    • 現代農業:2009年12月号 115ページ~117ページ
    • 特集タイトル:玄米が流行中!
    • 上位タイトル:食べ方提案、加工品で勝負
    • 執筆者:奈良明美 奈良農園
    • 地域:青森県五所川原市  
  • 112

    これからは米の食べ方まで提案 LGCソフトで超ふわふわ、固くなりにくいだんご

    • 現代農業:2009年12月号 318ページ~325ページ
    • 上位タイトル:「新規需要米」で農家が米の需要を増やす
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:福島県大玉村  
  • 113

    ハチミツきな粉牛乳

    • 現代農業:2011年8月号 317ページ~318ページ
    • 上位タイトル:暑さに備える農家レシピ
    • 連載タイトル:産地農家の食卓レシピ(80)
    • 執筆者:松宮てる代 
    • 地域:滋賀県長浜市  
  • 114

    カラフル太巻きで米の価値を20倍に

    • 現代農業:2015年12月号 140ページ~143ページ
    • 上位タイトル:寿司、おにぎりで稼ぐ
    • 執筆者:編集部 
    • 地域:千葉県山武市  
  • 115

    ああ待ち遠しい、春の野草ライフ

    • 現代農業:2021年4月号 294ページ~297ページ
    • 連載タイトル:北の国から、幸せ自給生活(1)
    • 執筆者:三栗祐己 
    • 地域:北海道札幌市  
  • 116

    くず米であっても米の飯、歯にしみるにしん漬――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:北海道の食事>冬――ごんごんと燃えるストーブ、郷里をしのぶ行事と料理 268ページ
    • 執筆者:山塙圭子 千葉 寛
    • 地域:旭川市 
    • 地域区分:道北(旭川)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
  • 117

    春――男たちは出稼ぎに概要

    • 食全集
    • 出典:青森の食事> 75ページ
    • 執筆者:高橋みちよ 千葉 寛
    • 地域:弘前市 
    • 地域区分:津軽の食
    • 内容区分:深浦の食ページ数(ポイント数):3専門館:食・くらし/こども
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    焼ぎ飯概要

    • 食全集
    • 出典:宮城の食事>ごはんのいろいろ 41ページ
    • 執筆者:高橋都
    • 地域:遠田郡田尻町 
    • 地域区分:仙北・大崎耕土の食
    • 内容区分:基本食の加工と料理ページ数(ポイント数):1専門館:食・くらし/こども
  • 119

    赤いお膳で年取り、七草には新米炊いておみ玉づくり――晴れ食・行事食概要

    • 食全集
    • 出典:山形の食事>冬――いろりでもちをあぶりながらわら仕事 108ページ
    • 執筆者:柏倉愛子 千葉 寛
    • 地域:最上郡真室川町 
    • 地域区分:県北最上の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):4専門館:食・くらし/こども
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    山菜、どじょう、ふなが食膳をにぎわす――日常の食生活概要

    • 食全集
    • 出典:栃木の食事>春――草もちで力をつけて、田植え準備やたばこつくり 208ページ
    • 執筆者:田村富美子 千葉 寛
    • 地域:那須郡馬頭町 
    • 地域区分:八溝山地(馬頭)の食
    • 内容区分:四季の食生活ページ数(ポイント数):2専門館:食・くらし/こども
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