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268
件のデータが見つかりました。（2件のビデオが含まれます）
121
試してみました 簡単！おもしろい！ 簡易食味判定法
現代農業：
1990年11月号 211ページ～215ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
コメの「うまみ」の秘密に迫る
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
122
ニレコ米食味、品質分析計
現代農業：
1990年11月号 216ページ～218ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
コメの「うまみ」の秘密に迫る
連載タイトル：
執筆者：
達林顕一 （株）ニレコ OE事業部
地域：
作目：
123
食味分析計
現代農業：
1990年11月号 218ページ～220ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
コメの「うまみ」の秘密に迫る
連載タイトル：
執筆者：
仲村彰敏 静岡製機株式会社電子事業部
地域：
作目：
124
トーヨー味度メーター
現代農業：
1990年11月号 220ページ～221ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
コメの「うまみ」の秘密に迫る
連載タイトル：
執筆者：
西岩雄 （株）東洋精米機製作所
地域：
作目：
125
同じコメをちがう食味分析機にかけてみたら
現代農業：
1990年11月号 222ページ～223ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
コメの「うまみ」の秘密に迫る
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
作目：
126
穂揃い食味をよくする私の愛用肥料 コシヒカリ、キヌヒカリ
現代農業：
1991年08月号 174ページ～175ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
安心穂肥、食味向上作戦
連載タイトル：
執筆者：
武田晴夫 新潟県白根市
地域：
新潟県白根市
作目：
127
肥育牛10カ月齢去勢のすすめ
現代農業：
1992年01月号 298ページ～301ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
和牛一貫経営で自由化に勝つ（5）
執筆者：
尾古博明 鳥取県中山町
地域：
鳥取県中山町
作目：
128
味が魅力 、風味が魅力の冷凍シイタケ
現代農業：
1996年04月号 316ページ～319ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部 農文協
地域：
茨城県水戸市
作目：
129
天恵緑汁に海水も加えて減農薬栽培ができた
現代農業：
1996年06月号 284ページ～285ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
植物農薬で楽しく防除
連載タイトル：
執筆者：
宮崎憲治
地域：
千葉県銚子市
作目：
130
自然力を生かしてつくった米が、わが町の「看板」です
現代農業：
1996年12月号 166ページ～175ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
農協が米つくりを変えた、売り方まで変えた
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
茨城県岩瀬町／東京都多摩市
作目：
131
温度と生命の不思議な関係
現代農業：
1997年05月号 132ページ～135ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
技術・研究
連載タイトル：
氷温を生かす（2）
執筆者：
山根昭美 （株）氷温研究所
地域：
作目：
132
ユリ科の材料、手づくり品でつくるタレは肉のうま味を引き出す強精強壮エキスです
現代農業：
1997年08月号 114ページ～116ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
ニンニクが穫れたらわが家自慢のタレをつくる
連載タイトル：
執筆者：
細井千重子
地域：
長野県南相木村
作目：
133
血圧抑制効果で注目の「ギャバ（γ―アミノ酪酸）」が多いお茶、その名も「ギャバ金太郎」
現代農業：
1997年08月号 288ページ～291ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
白木与志也
地域：
作目：
134
ミカン 肥後早生
現代農業：
1998年02月号 290ページ～291ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
果樹 私、イチ押しです、この品種（品目）
連載タイトル：
執筆者：
飛鷹邦夫 熊本市みかん実験農場
地域：
作目：
135
わが家の手前味噌、米と一緒にお分けします
現代農業：
1998年05月号 66ページ～71ページ
特集タイトル：
むらにまちに健康を 転作ダイズで地元味噌
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
千葉県佐原市
作目：
136
粘りのないご飯は根腐れ、弾力性がないのはチッソ過剰
現代農業：
1998年12月号 184ページ～187ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米でわかる ご飯でわかるイネの生育
連載タイトル：
執筆者：
藤井治郎 プラワー農事研究会
地域：
山口県山口市
作目：
137
こうじをいっぱい使った雪国の漬け物自慢
現代農業：
1999年03月号 85ページ～89ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
こうじがつくる豊かな暮らしがここにある
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
秋田県羽後町
作目：
138
村が氷温貯蔵庫を造った
現代農業：
1999年09月号 194ページ～197ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
米を美味しく貯蔵する
連載タイトル：
執筆者：
石田裕二 （財）あばグリーン公社
地域：
岡山県阿波村
作目：
139
有機質を「植繊機」で「生肥料」に変えて、うまい作物をつくる
現代農業：
2000年10月号 298ページ～302ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
この機械で、自分の肥料、オリジナルの改良材作り
連載タイトル：
執筆者：
橋本清文／西村良平
地域：
山梨県塩山市／鳥取県国府町／兵庫県西淡町／愛知県藤岡町
作目：
140
絶品の寒じめホウレンソウで、乳牛1頭分くらいすぐ稼げるぞ
現代農業：
2001年11月号 55ページ～60ページ
特集タイトル：
今から間に合う 冬にボーナス！大作戦
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
静岡県富士市
作目：
141
納豆 炭水化物含量が一番大事
現代農業：
2002年02月号 212ページ～214ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
国産派加工業者は大豆の品種にこうこだわる
連載タイトル：
執筆者：
渡辺杉夫 鈴与工業株式会社
地域：
東京都板橋区
作目：
142
冬春ダイコン 葉の多少・根部の硬さでみる私の品種選び
現代農業：
2002年02月号 224ページ～228ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
野菜産地農家の品種選び
連載タイトル：
執筆者：
三上幸一
地域：
神奈川県三浦市
作目：
143
土壌が激変！根腐れと青枯れを抑えた
現代農業：
2002年06月号 145ページ～150ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
やり方いろいろ太陽熱処理
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
愛知県豊橋市
作目：
144
国産小麦 最大の特長
現代農業：
2002年07月号 66ページ～67ページ
特集タイトル：
麦の魅力 いよいよ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部／倉持正実（撮影）
地域：
作目：
145
これって山菜？ 食べたことないのに懐かしい「干しナス」
現代農業：
2002年08月号 293ページ～298ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
干したら美味しくなっちゃった！
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
富山県福野町
作目：
146
山の恵みでとにかく「うまい」山柿酢
現代農業：
2002年09月号 70ページ～73ページ
特集タイトル：
秋の果物で酢をつくる
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
黒木巌
地域：
宮崎県
作目：
147
ブドウとイネのにがり散布効果
現代農業：
2002年10月号 106ページ～107ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
熊本県松橋町／熊本県菊池市
作目：
148
ミニトマトの根腐れ萎ちょう病と青枯病を抑えた！
現代農業：
2002年10月号 211ページ～213ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
放線菌が作った堆肥で病気を防ぐ
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
愛知県豊橋市
作目：
149
餃子はキャベツ・ニラの水分を絞り出す
現代農業：
2003年02月号 334ページ～337ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
武田健の絶品料理おもしろ科学（2）
執筆者：
武田健 （株）AML農業経営研究所
地域：
作目：
150
パラパラッと振るだけの「味の素」肥料
現代農業：
2003年03月号 282ページ～285ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
私の菜園 今月のビックリアイデア（3）
執筆者：
荒川睦子
地域：
富山県福野町
作目：
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