『現代農業』1992年12月号　82ページ～85ページ（ページ数：4）

タイトル

この道具で楽しみ農産加工（1）

誰でも失敗なしの室内燻製づくり

忙しい人だって簡単に作れる

執筆者・取材対象： 大井真知子 ・村川昭子／石川順子

地域： 静岡県伊豆長岡町／静岡県