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『現代農業』2012年12月号　62ページ～63ページ（ページ数：2）

特集：秘伝公開！至福の漬物

タイトル

カラフル・簡単・減塩…今どきの漬物

自慢のサラダ漬物

執筆者・取材対象： 竹内きよゑ／外山マツエ／成澤ひみ子

地域： 青森県つがる市／山口県周南市／栃木県那須町

サンプル画像

見出し

●あっさり味のすしこ漬け●ヌカ臭くないカボチャで漬けるタクアン●ナスのキムチ和え●彩りキャベツのザワークラウト

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