『現代農業』11月号 を追加しました。
特集は レモンとユズと香酸カンキツ 。
レモンブームが加速。
北から南まで、農家も、そうでない人も、一度は育ててみたい！と思いが募っている。
ユズも不動の人気で、果汁をぜいたくに使ったオリジナルポン酢が浸透。
カボスもヘベスもスダチもライムも……
世の中は香りと酸味にあふれている。
【稲作・水田活用】 有機稲作名人の、除草に入らず収量を上げる田の秘密
【野菜・花】 花のサブスク需要沸騰！ わき芽を活かせる短茎トルコづくり
【果樹】果樹】 ハウスミカンの誘引垣根仕立て
【山・特産】 ナラ枯れの木を減らす、生かす
【畜産】 ミルクを飲むにも唾液が大事 乳首を替えたら子牛の下痢が減った
【くらし】 おいしく元気にキクイモ生活
【経営・地域】 今知りたい！ 世界の有機農業
2023/11/08