『現代農業』11月号 を追加しました。
特集は レモンとユズと香酸カンキツ 。
レモンブームが加速。
北から南まで、農家も、そうでない人も、一度は育ててみたい!と思いが募っている。
ユズも不動の人気で、果汁をぜいたくに使ったオリジナルポン酢が浸透。
カボスもヘベスもスダチもライムも……
世の中は香りと酸味にあふれている。
![](https://lib.ruralnet.or.jp/news/wp-content/uploads/2023/11/ZASSI54023007.jpg)
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2023/11/08