「No.355 有機作物生産は慣行農業より収益性が高い」を追加

有機農業による作物単収は慣行農業よりも低く，そのため，有機農業は慣行農
業よりも収益が少ないと思われがちだが，実は，有機農産物の価格プレミアムに
よって，慣行農業よりも高い収益性を上げている。…

アメリカの研究論文の紹介です。