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『現代農業』12月号 「もっちりおいしいご飯パン」

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巻頭特集は「じゃんじゃんやいてじゃんじゃん使う炭」

いまや、地球温暖化対策の二酸化炭素減らし効果でも、注目されるようになった炭。じゃんじゃんやいて田畑に入れれば、作物も地球も喜ぶ。

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小特集

    • 炊いたご飯で、しっとりパン
    • 小麦粉パンよりよく膨らむ、確実においしくなる
    • いまどきのご飯パン事情


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