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『現代農業』3月号 「味噌を人気商品に」

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巻頭特集は「発芽名人になる!」

加工の記事では,味噌を人気の商品に変える一工夫を2本紹介。

その他,「酪農家マダムのチーズ工房開業指南」「産直農家レシピ」など。



<小特集 味噌にもうひと手間でお手軽人気商品>


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