田んぼの雑草発生を減らすための代かきの仕方。ポイントは、１回目の代かき（荒代かき）後、水を張ったまま10日以上おくこと。水温を上げて雑草（とくにコナギ）をできるだけ発芽させる。出てきた草を２回目の代かき（植え代かき）で浮かせる、もしくは練り込む。 　この２回目のときに、多めの水で代をかくと、雑草が浮くと同時に土の粒子も浮く。重た…