切って 食べて 竹やぶを減らす

現代農業 【2019年4月号】

切って 食べて 竹やぶを減らす

どんどん広がる、やっかいな竹やぶ。
放っておけば獣害の温床にもなる。
どうせならかしこく切って、おいしく食べて、ひと稼ぎ。
1m切りも各地で進化中――。


「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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切って 食べて 竹やぶを減らす(トビラ)



32ページ
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竹やぶ減らしに、メンマが熱い!


日高榮治
34ページ
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話題の「竹の1m切り」とは

効果ある? ない? 竹の1m切り
編集部
40ページ
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切る面積が関係!? 冬に竹を1mで切ってみた2カ所の結果

効果ある? ない? 竹の1m切り
関塚学
42ページ
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20m2全面で1m切り 泡が噴き出て枯れた

効果ある? ない? 竹の1m切り
編集部
45ページ
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新・竹の1m切り 4~5mに伸びた幼竹を春に切る

効果ある? ない? 竹の1m切り
阿部勝一
46ページ
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1m切りを成功させるポイント

効果ある? ない? 竹の1m切り
編集部
50ページ
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竹やぶの周囲1mを間引くだけで、竹は暴走しなくなる

かしこく切って減らす
編集部
54ページ
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「大地の再生」で竹やぶが大人しくなる 獣道のようなスキマで風の動線を作る

かしこく切って減らす
下村京子
64ページ
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軽トラで運べる竹炭用炭化炉

かしこく切って減らす
鹿嶋與一
70ページ
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放置竹林を稼げる山に! 竹チップを全面に敷いて、冬に1kg4000円の白子タケノコ

かしこく切って減らす
宮沢圭輔
72ページ
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京都の白子タケノコ 粘土で覆って光を断つ

かしこく切って減らす
編集部
81ページ
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わが家のタケノコ三昧レシピ

食べて減らす タケノコ三昧 幸せ貧乏生活(4)
新藤洋一
82ページ
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あぶりハチクの竹茶は格別

食べて減らす タケノコ三昧
編集部
85ページ
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塩漬け、天日干しで長く楽しむ

食べて減らす タケノコ三昧
柳下満里子
86ページ
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スカスカにならないタケノコ保存法

食べて減らす タケノコ三昧
編集部
90ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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やってみた!うちのメンマあれこれ

食べて減らす タケノコ三昧
編集部
92ページ
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