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2019年3月号表紙

現代農業 【2019年3月号】

もしかして間違ってる!? タネの播き方
地面を締めてラクラク育苗
わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ
ナシ、名人が塾で若手に伝授
リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので 農家の草木染め

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2019年3月号

 



「現代農業」「季刊地域」の用語集


以下、目次順に表示しています。

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甘くてでっかいスイートコーン 秘密は後半の大量かん水


佐々木郁夫(撮影)
11ページ
ページ数 9 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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お湯をかけてアオムシ退治、野菜が元気に


青山和樹
35ページ
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タマネギのトウ立ちを抑える尿素追肥


原敬介
36ページ
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キュウリの支柱でミニカボチャの空中栽培


森潤一
37ページ
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接ぎ木苗で中山間地をサンショウの産地に


上野亮太
38ページ
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花粉症、ツクシ炒めで治っちゃう


宮本奈緒
39ページ
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もしかして間違ってる!? タネの播き方(トビラ)



40ページ
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「胸の谷間で芽出し」このやり方は絶対間違ってないの


編集部
42ページ
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何でもかんでも水に浸ければいいってもんじゃない

もしかして間違ってる!? 芽出しのやり方
市川啓一郎
46ページ
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こんな手もある 芽出しの工夫

もしかして間違ってる!? 芽出しのやり方
編集部
52ページ
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セルトレイをイヤがる野菜はどれ?

もしかして間違ってる!? セルトレイに播種
市川啓一郎
54ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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水やりは、タネ播き前?タネ播き後?

もしかして間違ってる!? 培土の詰め方と水のやり方
市川啓一郎
60ページ
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セルトレイの周辺部だけ土の量が減っていないか?

もしかして間違ってる!? 培土の詰め方と水のやり方
編集部
62ページ
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マーカーで穴をあける 指で押し込む……

タネ播き作業 これならバッチリ
編集部
66ページ
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発芽率100%!?のタネの向き

タネ播き作業 これならバッチリ
編集部
70ページ
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小さいタネをうまく播く道具

タネ播き作業 これならバッチリ
編集部
72ページ
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発芽が揃う高温発芽より、揃いの悪い低温発芽がいい理由

もしかして間違ってる!? 発芽温度について
高橋広樹
74ページ
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踏み込み温床は夜温がほどほどなのがいい

もしかして間違ってる!? 発芽温度について
魚住道郎
82ページ
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春だ! 早くタネ播きしたい!けど……

もしかして間違ってる!? 発芽温度について
市川啓一郎
83ページ
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横からも見なくちゃわからない

もしかして間違ってる!? 間引きのやり方
編集部
84ページ
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間引くべきは葉色の濃い苗

もしかして間違ってる!? 間引きのやり方
市川啓一郎
86ページ
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最近のダイコンやニンジンは1粒播きでもOK

もしかして間違ってる!? 間引きのやり方
梯浩和
88ページ
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地面を締めてラクラク育苗(トビラ)

地面を締めてラクラク育苗

92ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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石粉10tで平らに締める 駐車場で7000枚の苗を露地プール育苗

地面を締めてラクラク育苗
編集部
93ページ
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生育均一&ラクラク苗剥がし 道路工事用のローラーでポット苗の置き床鎮圧

地面を締めてラクラク育苗
桑原英郎
97ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ローラー鎮圧でハウスの縁まで生育が揃った

地面を締めてラクラク育苗
庄司俊光
100ページ
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補強資材グランドセルで軟弱地盤がトラックの入れる育苗床に変身

地面を締めてラクラク育苗
渥美庄司
102ページ
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軽いくん炭70%培土&プール育苗で無農薬でも病気知らず

育苗箱を軽くする
吉田基之
104ページ
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軽量育苗箱「カルカルニューライン」に専用培土が新登場

育苗箱を軽くする
高齋光延
108ページ
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バケツイネ選手権2018 結果発表


編集部/小川剛(イラスト)
110ページ
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縦と横とに2回播く直交播種

青森から乾田直播の新技術(上)
編集部
114ページ
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成否は苗で9割決まる

有機無農薬稲作で反収11.5俵(1)
石田慎二
118ページ
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鉄黒コート&無人ヘリでWCS用イネの超省力湛水直播

飼料米・飼料イネで稼ぐ(26)
五月女文哉
122ページ
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小麦の立体型光合成 追肥を遅らせたら、不作の年でも製品10俵以上


馬渕圭佑/編集部
126ページ
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追肥で茎を太く、穂を大きく

暖地で小麦多収に挑戦(4)
依田賢吾(写真・取材)
130ページ
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わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ(トビラ)

わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ

136ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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春の端境期に4種のかき菜をリレー販売

わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ
松島敏男
137ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ルッコラのつぼみ収穫 トウ立ちさせて販売期間を延ばす

わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ
瀬川敬
140ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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セロリのわき芽収穫 ずらし販売ができてニヤリ

わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ
坂口千代香
142ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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じゃんじゃん収穫 子持ちタカナ

わき芽収穫で長~くいっぱい稼ぐ 年金を当てにしない 直売農家・加藤さんの稼げる野菜(2)
加藤明
144ページ
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多品目栽培とずらし栽培で、花をずっと売る


都丸高宏
148ページ
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ビオラ、クローバ……毎年数々のオリジナル品種を出し続ける

松っちゃんのカメラ訪問記(252)
赤松富仁
152ページ
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夏野菜の苗はプール育苗でラクラク


大池寛子
158ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ネギ苗もプール育苗でバッチリ


編集部
160ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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収量なら地床育苗だが、省力ではセル育苗

稼げるニラの多収栽培(2)
藤澤秀明
162ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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三つの作型を組み合わせて、タマネギの6~7月連続収穫


澤里昭寿
168ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ハクサイ

野菜を見る、測る、対話する(16)
高橋広樹
172ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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品種比較試験を侮るなかれ

常識のなかの非常識 農業技術者の洞察(20)
白木己歳
176ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ナシ 名人が塾で若手に伝授 弱った老木を若返らせるせん定


編集部
180ページ
ページ数 10 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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塾生が学んだこと ナシの基本「主枝先端を強く」から見直した


橋本哲弥
190ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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福島でもモモの強摘蕾 高温乾燥でも大玉になった

摘蕾でうまい果実に助走をつける
橋本淳一
194ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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福島で行なわれた強摘蕾試験


編集部
196ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モモの強摘蕾はせん定が重要

摘蕾でうまい果実に助走をつける
小倉順
196ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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サクランボ 強い摘蕾と摘果で感激する味に

摘蕾でうまい果実に助走をつける
編集部
198ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミカン 摘蕾で春枝と細い根が増える

摘蕾でうまい果実に助走をつける
編集部
200ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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新時代のナシづくりは人工受粉なしで 指先のワザ「除芽」でラクラク栽培


池田隆政
204ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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かいよう病には銅剤の早期&混用散布

現場発 ミカンの農薬とホルモン剤の使い方(1)
坂田寛樹
208ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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どんなところからも芽が出る芽傷入れ

役立つ楽しい接ぎ木の奥義(2)
編集部
212ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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シイタケ原木は春切りがいい


長谷部重孝
216ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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イノシシ(2)

もっと知りたいヤツらのこと DVD『地域で止める獣害対策シリーズ』より(2)
編集部
220ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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牛のリアクションが変わる良質な草づくり


編集部
222ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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山の木を食べて、牛の抗酸化能がアップ


芳賀聡
228ページ
ページ数 6 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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前肢と後肢を見る

長命連産のための乳牛の体の見方(7)
荻原勲
234ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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小麦の不耕起播種機を7万円で自作


榎本篤
238ページ
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エンジンがかからない

農機のあるあるトラブル 事件編
上野真司
240ページ
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現代農業 クロスワードパズル


福永良子(パズル製作)
243ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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セロリのスルメ漬け

漬け物お国めぐり(379)
小野寿美子/近藤泉(え)
244ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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モトづくりから本仕込みまで、わずか6日で完成

ドブロク宣言(93)
ヨシダケン(イラスト・文)
246ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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違うのはどこ?


トミタ・イチロー(絵)
248ページ
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3月の病害虫ランキング


編集部
251ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め(トビラ)

リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め

252ページ
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1本の木から多彩に染めるリンゴ染め

リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
佐藤芳子
253ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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ミカンの皮の草木染め体験が人気です

リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
出島明美
260ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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最近話題のタイ野菜でも草木染め

リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
三浦孝人
262ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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クエン酸で加熱不要のカンタン草木染め

リンゴのせん定枝・ミカンの皮 畑のもので農家の草木染め
編集部
264ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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加工品のラインナップをこうじで増やす

智恵子の里の農産加工だより(2)
安田セツ子
266ページ
ページ数 4 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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発芽玄米の約10倍、干したくあんにはGABAがたっぷり

ダイコンの秘めたる機能性情報
宮崎達雄
270ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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桜島ダイコンが血管病を救う!

ダイコンの秘めたる機能性情報
加治屋勝子
271ページ
ページ数 3 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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トマトのヒョロ苗、3本仕立てで長期どり

北の国から 力がわいてくる自給菜園(3)
斎藤昭
274ページ
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雪をもたらす大陸からの風

なるほど観天望気―雲を見る、空を読む(5)
古川武彦
278ページ
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タダで液肥ができるバイオガスプラント

幸せ貧乏生活(3)
新藤洋一
282ページ
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ネットオークションで買った消防車で移動ピザ窯を作った

橋本紘二の田園活写(30)
橋本紘二(撮影)
286ページ
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薪を活かすワザで地域経済のダダ漏れ解消!

月刊 季刊地域ダイジェスト(2)
編集部
294ページ
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規模拡大すべきか、現状維持でいくか、改めて考えた

トマトの価格下落に、ハウス農家の適正規模を考える
糸見健
298ページ
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ミニトマト20tどりの親方より 今は規模拡大すべきじゃない。うちは増収+高単価でいく

トマトの価格下落に、ハウス農家の適正規模を考える
鈴木幸雄
301ページ
ページ数 5 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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農家の青色申告 「貸借対照表」で初めて見えたわが家の暮らし


吉田純
306ページ
ページ数 7 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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従業員の退職金「中退共」

知らなきゃ損する農家の年金・保険・退職金(12)
林田雅夫
316ページ
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原発事故から8年、農による生きがいの再生

リレーエッセイ 意見異見(129)
杉岡誠
320ページ
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家族農業の時代が始まった


農文協論説委員会
324ページ
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田んぼの水路を勝手に埋められてしまった

農家の法律相談(359)
馬奈木昭雄
330ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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何でも相談室



333ページ
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野良で生れたうた


秋村宏(選)/千村ユミ子(選)/板倉馨子(選)
334ページ
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簡単! アボカドのペットボトル発芽


竹永幸子
338ページ
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憎いイノシシを絶品料理に


榎本昭一
338ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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食用酢で菜園の虫がいなくなった


三宅隆吉
338ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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90歳、趣味も菜園も現役バリバリです


松永嘉郎
339ページ
ページ数 1 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る
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読者アンケート



340ページ
ページ数 2 記事概要を見る 記事PDFを読む テキストを見る