麦飯となすやきゅうりのぬか漬――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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塩鮭の焼いたのや、あつあつの汁もの――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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もちを温かい雑煮や焼きもちに――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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あつあつのおばくをねぎ味噌で食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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働き盛りの若い者は、麦飯にふかしいもともちで朝飯――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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寒い夜は手なれた煮こみうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――物々交換した麦で増量をはかる:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法――米を食いのばす工夫:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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麦飯に実だくさんの味噌汁、ほうとうで温まる――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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大店の生活と食べもの:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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おめん類が食事の一つの柱:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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大麦、小麦が毎日の食事の糧に:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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