島国の恵み――ぶり、いか、わかめ:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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報恩講さんは精進料理、船祝いは魚で盛大に――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福井の食事 [概要]
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日本の屋根のふもとに育んだ――安曇平の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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豊かな水と温暖な気候に育まれて――伊那谷の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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きざみねぎたっぷりのいも汁でからだを温めて――日常の食生活:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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さまざまなもちを搗いて、心待ちにする正月――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岐阜の食事 [概要]
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からだの温まるとろろ汁やかぶら蒸し――日常の食生活:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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正月、おこない、お日待ちと続くごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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山と渓流の幸を活かす――丹波山間:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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切干し大根とこまめの煮もの:日本の食生活全集:大阪の食事 [概要]
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