各家ごとの郷里の味、雑煮、煮しめ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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あわ、そばを地の恵みとして――南部(上北)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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半農半漁で暮らしを立てる――南部(八戸)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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白い飯、もちを神々に供え、ともに味わう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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北海道から届くにしんで春を味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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年取りと正月三が日は白い飯に魚、もちの割当て――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):6
そばだんご、へっくじゃがな、身欠きにしん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
あさどきの酢味噌、にしんの塩焼き――日常の食生活:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
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田植えどきの白米飯――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
最上等のものを供え、味わう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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雑穀、山菜、きのこの上手な組合わせ――日常の食生活:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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買って食べる魚と川でとる魚:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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伊達藩の穀倉地帯――仙北・大崎耕土の食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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豊富な山野の幸をとり入れて――船形山麓(小野田の食):日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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