祭りにも田植えにも欠かせぬ煮しめ──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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あんぷらが食事の主役に――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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1日5回とる田植えの食事――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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どじょうなべでお客をもてなす――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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田植えどきの「豆の粉やぎみし」と山菜の煮つけ――日常の食生活:日本の食生活全集:秋田の食事 [概要]
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麦飯と緑の野菜に活力がわく――日常の食生活:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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夏しか味わえないぬたもち、ぬたあえ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:山形の食事 [概要]
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山と川に依って生きる――会津山間の食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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もの日にはもちを搗き、秋には身不知柿をかじる:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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白い野菜から青い野菜に変わる――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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彼岸のまんじゅうのてんぷら、五月節句のつの巻き――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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しゅんの野菜を入れたくじら汁――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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春――雪が解けると野草、山菜の季節:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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凍みもちに砂糖醤油の小昼――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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彼岸にぼたもち、山の神講に尾頭づきと白飯――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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寒い夜は、そばのけんちん汁で温まる――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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盛りだくさんに春の香りを味わう――日常の食生活:日本の食生活全集:福島の食事 [概要]
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ごちそうつくりに忙しい田植え、小麦ぶち――晴食・行事食:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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たっぷりとてんぷらの食べられるお盆――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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蚕の世話をし、粉ひき、おきりこみをつくる女衆――赤城南麓の食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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摘みたてのもち草の香りに心もはずむひな祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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