検索結果：186件のデータが見つかりました。

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わが家の黄豆・青豆・黒豆の品種
- 現代農業：2001年02月号　164ページ～169ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：転作に本気で取り組むための品種選び
- 連載タイトル：
- 執筆者：芹田省一　
- 地域：秋田県大潟村　　
- 作目：
82
対面販売、ギフトセット　人と人との付き合いが、お客さんを呼び戻した
- 現代農業：2014年11月号　131ページ～135ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：この秋は、お米の売り先開拓
- 連載タイトル：
- 執筆者：古谷慶一　
- 地域：栃木県大田原市　　
- 作目：
83
ミネラル不足の加工食品
- 現代農業：1992年10月号　218ページ～223ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：土作り、施肥、食品　私の提言
- 連載タイトル：
- 執筆者：八藤眞　FLI食と生活情報センター
- 地域：　　
- 作目：
84
濃い豆腐・新鮮アイスで新しい農業へ脱皮する
- 現代農業：1998年01月号　332ページ～339ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：「農家の店」「農家の加工品」で経営を拓く―素材たっぷり・ゴマカシのない贅沢加工品だから、市販品には絶対負けない
- 連載タイトル：「農家の店」「農家の加工品」で経営を拓く（1）
- 執筆者：編集部　
- 地域：北海道網走市　　
- 作目：
85
わが家は40人の母ちゃんたちの手前味噌加工所
- 現代農業：1999年03月号　90ページ～94ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：こうじがつくる豊かな暮らしがここにある
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：埼玉県入間市　　
- 作目：
86
おかゆに　もちに
- 現代農業：2001年12月号　162ページ～165ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：稲作農家はやっぱり加工に乗り出す時代
- 連載タイトル：
- 執筆者：佐藤浩　
- 地域：秋田県能代市　　
- 作目：
87
焼き米で売るもちで売る
- 現代農業：2008年01月号　128ページ～133ページ
- 特集タイトル：直売所名人になる！ 2
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：田村三千夫　
- 地域：広島県三次市　　
- 作目：
88
短時間でしっかり下漬け
- 現代農業：2008年07月号　310ページ～313ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：ありがとう小池さん！私の加工品売れてます（3）
- 執筆者：藤原さゆり　夢織りの郷「にこにこ農産加工所｣
- 地域：京都府与謝野町　　
- 作目：
89
大手メーカーにはマネできない!?　ジャンボな加工品で勝負
- 現代農業：2016年9月号　106ページ～109ページ
- 特集タイトル：直売所名人になる！　2016
- 上位タイトル：売れる店づくり
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：青森県鶴田町　　
- 作目：
90
多く、長く売るには冷凍、ペースト
- 現代農業：2017年7月号　136ページ～139ページ
- 特集タイトル：とるぞ　稼ぐぞ　食べるぞ　エダマメに乾杯！
- 上位タイトル：みんながハッピーになる　食べ方・売り方
- 連載タイトル：
- 執筆者：在間理　（株）権現前営農組合
- 地域：三重県松阪市　　
- 作目：
91
甘くてコクのある豆腐「ティラミス」「豆腐羮」もつくった
- 現代農業：1995年02月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：健康にいい作物、機能性の品種、品目選び
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　農文協
- 地域：長野県豊科町　　
- 作目：
92
微生物の力をうんと借りれば大豆は機能性食品のチャンピオンだ！
- 現代農業：1995年02月号　100ページ～103ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：健康にいい作物、機能性の品種、品目選び
- 連載タイトル：
- 執筆者：小原弥一　岩手県東和町
- 地域：岩手県東和町　　
- 作目：
93
生しぼり豆腐はなぜおいしいか
- 現代農業：2005年01月号　67ページ～67ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：編集部　
- 地域：　　
- 作目：
94
おいしさが長もちする　竹豆腐
- 現代農業：2005年01月号　68ページ～68ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：日下武一　蛋白研究所
- 地域：愛媛県北条市　　
- 作目：
95
ほんもの豆乳で手作りしよう　豆乳石鹸
- 現代農業：2005年01月号　78ページ～81ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：日下武一　蛋白研究所
- 地域：愛媛県北条市　　
- 作目：
96
ネバネバ成分でお肌しっとり　納豆化粧水、納豆石鹸
- 現代農業：2005年01月号　82ページ～83ページ
- 特集タイトル：身体にも田畑にも　大豆の「健康力」！
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：白石淳　福岡女子大学人間環境学部
- 地域：　　
- 作目：
97
豆腐テイスティングで地元の大豆、地元の豆腐のおいしさ再発見！
- 現代農業：2007年02月号　266ページ～269ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：大豆・麦　食べる人、加工する人はいろんな品種を待っている
- 連載タイトル：
- 執筆者：工藤隆浩　竹田研究所
- 地域：大分県竹田市　　
- 作目：
98
ドライブハロー耕＋簡易ウネ立て器で水はけサイコー！
- 現代農業：2013年4月号　88ページ～89ページ
- 特集タイトル：ウネ立て名人になる！
- 上位タイトル：排水がいいウネ自慢
- 連載タイトル：
- 執筆者：酒井勝洋　
- 地域：大分県宇佐市　　
- 作目：
99
東北135号
- 現代農業：2003年02月号　285ページ～286ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：加工で光る機能性ダイズニュース
- 連載タイトル：
- 執筆者：田中安規　JAあきた北央農業協同組合
- 地域：　　
- 作目：
100
黒米、ソバ、大麦…なんでもこうじに！
- 現代農業：2004年12月号　298ページ～305ページ
- 特集タイトル：
- 上位タイトル：
- 連載タイトル：
- 執筆者：山浦信次　
- 地域：千葉県長柄町　　
- 作目：