栃もちのぜんざい(滋賀県)日本の家庭料理:
あわ、そばを地の恵みとして――南部(上北)の食:日本の食生活全集:青森の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
かきもち、こがねもち、ぼり:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):1
基本食の成り立ちと料理の手法――麦飯中心に米の食いのばし:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):3
[もち] 食文化・伝統技術に学ぶ:製品開発の着眼点:食品加工総覧:米飯,もち,麺,パン,澱粉,穀粉,麩,こんにゃく [概要]
ページ数(ポイント数):6
実感! 固くならないもちのやり方:月刊 現代農業:2004年01月号
ページ数(ポイント数):4
玄米もちは最高だ!:月刊 現代農業:2009年12月号
ページ数(ポイント数):4
幻の〆張もちで作る、カラフル七縁もち:月刊 現代農業:2017年2月号
ページ数(ポイント数):3
姉妹で足踏み、「台唐」でつく極上もち:月刊 現代農業:2021年1月号
ページ数(ポイント数):3