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61
みみうどん
［
概要
］
食全集
出典：
栃木の食事＞小麦、大麦 306ページ
執筆者：
津布久貞夫 千葉 寛
執筆者所属：
地域：
安蘇郡葛生町
地域区分：
両毛山地（葛生）の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
62
小麦
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞ 307ページ
執筆者：
大嶋秀子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
津久井郡藤野町
地域区分：
津久井山村の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
63
話題のカリグリーンはウドンコ病菌の細胞内バランスを崩す
現代農業：
1994年06月号 200ページ～203ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
昨年困った病害虫対策 ウドンコ病
連載タイトル：
執筆者：
本間保男 理化学研究所
地域：
作目：
64
ベト病・灰色カビ病・ウドンコ病
現代農業：
1999年06月号 166ページ～171ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
よく出る病害虫対策 失敗しないための知恵袋
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
作目：
65
酸性電解水で環境にやさしい防除の試み
現代農業：
2000年06月号 296ページ～302ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
草刈眞一 大阪府立農林技術センター
地域：
作目：
66
どうせ転作麦をやるなら、加工までやったろじゃないか！
現代農業：
2002年07月号 68ページ～74ページ
特集タイトル：
麦の魅力 いよいよ
上位タイトル：
連載タイトル：
執筆者：
編集部
地域：
千葉県干潟町
作目：
67
紫外光（UV－B）照射によるイチゴうどんこ病の防除
技術大系
サブタイトル：
イチゴ＞基礎編＞障害と対策
執筆者：
神頭武嗣
執筆者所属：
兵庫県立農林水産技術総合センター
地域：
作目：
野菜編
ページ数（ポイント数）：
8
専門館：
農業総合
68
メロン オリビア
現代農業：
1986年02月号 227ページ～227ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
いま最も新しい野菜の新品種、予告品種、未発表品種情報
連載タイトル：
執筆者：
東京シード 東京シード
地域：
作目：
69
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
秋田の食事＞ひえ、そば、小麦 125ページ
執筆者：
藤田秀司
執筆者所属：
地域：
仙北郡中仙町
地域区分：
県南横手盆地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
70
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
福島の食事＞大麦、小麦 250ページ
執筆者：
三部美津子
執筆者所属：
地域：
田村郡常葉町
地域区分：
阿武隈山地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
71
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
群馬の食事＞小麦 183ページ
執筆者：
土屋政江
執筆者所属：
地域：
多野郡中里村
地域区分：
奥多野の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
72
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
埼玉の食事＞大麦、小麦 179ページ
執筆者：
黒澤美智子
執筆者所属：
地域：
上尾市
地域区分：
北足立台地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
73
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
神奈川の食事＞大麦、小麦 198ページ
執筆者：
相澤喬子 小倉 隆人
執筆者所属：
地域：
平塚市
地域区分：
相模川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
74
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
富山の食事＞大麦、小麦 46ページ
執筆者：
小西絹江
執筆者所属：
地域：
東砺波郡福野町
地域区分：
砺波散居村の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
75
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
富山の食事＞麦類 202ページ
執筆者：
藤塚由紀子
執筆者所属：
地域：
富山市
地域区分：
富山周辺の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
76
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
福井の食事＞大麦、小麦 242ページ
執筆者：
小林一男
執筆者所属：
地域：
遠敷郡上中町
地域区分：
若狭中山間の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
77
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
三重の食事＞裸麦、小麦 57ページ
執筆者：
真弓多喜代
執筆者所属：
地域：
鈴鹿市
地域区分：
伊勢平野の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
食・くらし／こども
78
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
奈良の食事＞裸麦、小麦 228ページ
執筆者：
加藤雅子
執筆者所属：
地域：
吉野郡吉野町
地域区分：
吉野川流域の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
79
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
徳島の食事＞裸麦、小麦 90ページ
執筆者：
山本惠津子
執筆者所属：
地域：
三好郡東祖谷山村
地域区分：
祖谷山の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
80
うどん屋がつくるさぬきうどんの味
［
概要
］
食全集
出典：
香川の食事＞ 324ページ
執筆者：
安川芳子,十川時子
執筆者所属：
地域：
高松市
地域区分：
香川の歴史風土と食事
内容区分：
伝統の味・さぬきうどん
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
食・くらし／こども
81
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
佐賀の食事＞裸麦、小麦、そば 122ページ
執筆者：
山本良子
執筆者所属：
地域：
神埼郡脊振村
地域区分：
脊振山地の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
82
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
大分の食事＞裸麦、小麦 169ページ
執筆者：
工藤敬子,西村真知子
執筆者所属：
地域：
直入郡直入町
地域区分：
くじゅう高原の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
83
うどん
［
概要
］
食全集
出典：
宮崎の食事＞麦類 179ページ
執筆者：
山内幸子
執筆者所属：
地域：
児湯郡新富町
地域区分：
宮崎平野の食
内容区分：
基本食の加工と料理
ページ数（ポイント数）：
1
専門館：
食・くらし／こども
84
インパチェンス類 うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
ツリフネソウ科＞病気
執筆者：
草刈 眞一＼草刈 眞一
執筆者所属：
大阪府立農林技術センター＼大阪府立食とみどりの総合技術センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
85
ジニア うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
キク科＞病気
執筆者：
米山 伸吾
執筆者所属：
元茨城県園芸試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
86
シュッコンカスミソウ うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
ナデシコ科＞病気
執筆者：
平子 喜一＼平子 喜一
執筆者所属：
福島県農業試験場＼福島県植物防疫協会
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
3
専門館：
農業総合
87
スイートピー うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
マメ科＞病気
執筆者：
粕山 新二＼鈴木 幹彦
執筆者所属：
岡山県立農業試験場＼静岡県農林技術研究所茶業研究センター
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
5
専門館：
農業総合
88
バーベナ うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
クマツヅラ科＞病気
執筆者：
植松 清次
執筆者所属：
千葉県暖地園芸試験場
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
89
カエデ類 うどんこ病
［
概要
］
防除
出典：
防除＞花卉病害虫診断・防除編
サブタイトル：
カエデ科＞病気
執筆者：
楠木 学
執筆者所属：
農林水産省森林総合研究所九州支所
地域：
作目：
ページ数（ポイント数）：
2
専門館：
農業総合
90
苗をお湯に浸ければイチゴのウドンコ・ハダニが防げる
現代農業：
2003年06月号 154ページ～155ページ
特集タイトル：
上位タイトル：
もっと知りたいあの防除法 高温処理
連載タイトル：
執筆者：
小板橋基夫／柏尾具俊 九州沖縄農業研究センター
地域：
作目：
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