夏祭りやお盆に欠かせないうどん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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竜勢祭りの勘定片づけで酒が出る――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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からだの芯から温まる熱いおねりとうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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菜うどん、大根うどん:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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冬の間は、でえこ麦、煮ごみうどんといも料理――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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じんぞくのだしがおいしいたらいうどん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:徳島の食事 [概要]
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さぬきうどんの打ち方、ゆで方:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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夜の高松の風物詩、夜泣きうどん:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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高松のうどん屋のうどんのいろいろ:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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