うどん屋がつくるさぬきうどんの味:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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農事の区切りに、まんじゅうふかして骨休め――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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夏行事の楽しみ、いがまんじゅうや手打ちうどん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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うどん、おっきりこみうどん:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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うどん、てんぷらで仏さまのおもてなし――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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うどんを食べる器と、いかき:日本の食生活全集:香川の食事 [概要]
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とれたての小麦でつくるうどんのおいしさ──日常の食生活:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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