忙中のひと休みと収穫期への備え――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:岩手の食事 [概要]
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3種のたれで味わう盆のうどん──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:宮城の食事 [概要]
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手打ちうどんと豊富な野菜――日常の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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とれたての小麦で打ったうどんをご先祖に供える――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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盛りだくさんのこを使ったうどんやそばで、年始客をもてなす――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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夕はんは、あったかいおきりこみや煮こみうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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毎日のように食べるなすの油味噌やゆであげうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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暑さを忘れるごま味噌味の冷やし汁とうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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正月は、うどんともちと米の飯に連いわし――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:埼玉の食事 [概要]
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冷やしうどんは夏の日のごちそう――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:千葉の食事 [概要]
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温かい煮こみうどんは手打ちで――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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おこじゅうにも大きなにぎり飯――日常の食生活:日本の食生活全集:東京の食事 [概要]
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甲州裏街道の蚕の里は毎日煮こみうどんの湯気が立つ:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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夜はたいてい味噌味の煮こみうどん――日常の食生活:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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煮こみうどん、あげうどん:日本の食生活全集:神奈川の食事 [概要]
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小麦粉を使って大根うどんをつくる――日常の食生活:日本の食生活全集:山梨の食事 [概要]
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大豆と小麦粉の多様な料理――西山の食:日本の食生活全集:長野の食事 [概要]
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