基本食の成り立ちと料理の手法――米と麦が基本:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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田植えには腹もちのいいものを――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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手打ちうどんと豊富な野菜――日常の食生活:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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しぶ抜きのもちは馬車にのせて――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:茨城の食事 [概要]
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連日続く正月行事に、とっておきのもち米を使う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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暑い夜は新粉のうどんでさっぱりと――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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基本食の成り立ちと料理の手法:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
ページ数(ポイント数):2
仕事に追われて食事は簡単に――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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野菜――じゅうねと川俣菜は川俣の味:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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なすやきゅうりを、二度三度食べる――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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梅酢で暑さよけし、なまずのてんぷらで力をつける――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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とれたての里芋を中心に――日常の食生活:日本の食生活全集:栃木の食事 [概要]
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夏祭りやお盆に欠かせないうどん――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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畑の夏野菜で手早くつくるおかず――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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春――野菜苗の管理に忙しい日々:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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夏――お蚕をしながら麦刈り、夏野菜の収穫:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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少林山達磨寺と普茶料理:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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きゅうりとしその葉の冷や汁でさっぱりと――日常の食生活:日本の食生活全集:群馬の食事 [概要]
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