山菜がお膳に――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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時化にはぞうすい、凪にはかて飯――日常の食生活:日本の食生活全集:新潟の食事 [概要]
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地曳網、定置網でとる富山湾の豊かな海の幸――新川(魚津)の食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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ふきたちなどを食べて生き返る――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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里芋や大根を豊富に使った食事で働く――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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いろりを囲んでもちを焼きながら冬仕事――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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夏野菜をたっぷり食べて畑仕事をこなす――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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もちとごっつおで正月を祝う――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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田植えのこびれに食べるぼたもち――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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海の魚貝類――定置網でとれるものが多い:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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とれたとき一度に食べる「漁師のいっこみ所帯」:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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おからままを食べて行商へ――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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朝からとろろかけごはんで夏ばてを防ぐ――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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味噌漬、干ものなど、保存食づくりに忙しい――日常の食生活:日本の食生活全集:富山の食事 [概要]
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たっぷり楽しむれんこんの味――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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ふきたちとからしなで息づく春仕事――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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昼寝あとのそばいりこ――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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春の香りは草もち、笹もちで――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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新米でかいもちをつくる神送りの日――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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こんかいわしと大根の貝焼きで温かく――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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青菜や山菜のおひたしといわし料理――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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大根と塩辛いものでのりきる秋仕事――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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大だこと磯釣りの魚が膳をにぎわす春祭り――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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なついもやきゅうりなますに舌つづみ――日常の食生活:日本の食生活全集:石川の食事 [概要]
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