山の安全を祈って、小豆ごはんといわしを供える「山の口」――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:滋賀の食事 [概要]
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漁に明け漁に暮れる食生活――丹後海岸:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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くじら漁には白飯のおにぎりをもって――日常の食生活:日本の食生活全集:京都の食事 [概要]
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秋祭りにはいわしずしと酢だこ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:兵庫の食事 [概要]
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大つごもりは麦飯にいわしのこぶ巻きを食べて験をかつぐ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:奈良の食事 [概要]
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商いかごでいわしを買って、いり干しづくり――日常の食生活:日本の食生活全集:鳥取の食事 [概要]
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野山の食べもの、石州からの魚が食卓をかざる:日本の食生活全集:広島の食事 [概要]
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夜なべに備えて焼きいわしを奮発――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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みずなといわしの煮もの:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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たれくちいわしのちしゃなますは春の味わい――日常の食生活:日本の食生活全集:山口の食事 [概要]
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新いもと、しゅんのいわしを使って――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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温かいいもがゆ、いわしのだんご汁――日常の食生活:日本の食生活全集:愛媛の食事 [概要]
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秋──海山の幸を十分に食べ、冬の働きを思う:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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煮こみうどんやちりなべでぬくもる──日常の食生活:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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丑座から正月まで、一年で一番のごちそう──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:福岡の食事 [概要]
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年取りの夜は運そばに尾頭つきの塩いわし──晴れ食・行事食:日本の食生活全集:佐賀の食事 [概要]
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秋の実りを感謝して――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:長崎の食事 [概要]
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田んぼで食べる塩いわし、いきなっだご――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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山菜、野草で楽しむ――日常の食生活:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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魚、貝――ふだんはいわしをいろいろに:日本の食生活全集:熊本の食事 [概要]
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汁ものには小魚をたっぷり入れて――日常の食生活:日本の食生活全集:大分の食事 [概要]
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ごちそうづくりに追われる年の暮れ――晴れ食・行事食:日本の食生活全集:鹿児島の食事 [概要]
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海の幸と陸の幸のオンパレード――松前:日本の食生活全集:北海道の食事 [概要]
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