『農業技術大系』作物編 第6巻 基+127~基+135(ページ数:9)

ダイズ>基礎編>ダイズの品種生態と選択>主要品種の特性

米国品種を用いて育成した多収の品種群―そらひびき,そらみずき,そらたかく,そらみのり

開始ページ: 基+127

執筆者: 加藤信

執筆者所属: 農研機構作物研究部門

備 考: 執筆年 2025年

記事ID: s476001z

見出し

  (1)開発の背景と経緯・・・〔1〕
  (2)各品種の特性
   1)そらひびき
   2)そらみずき
   3)そらたかく
   4)そらみのり・・・〔6〕
  (3)多収品種に共通する特徴
   1)難裂莢性
   2)葉焼病抵抗性
   3)豆腐加工適性・・・〔7〕
  (4)現地実証試験成績・・・〔9〕
  (5)今後の課題

キャプション

第1表 育成地(秋田県大仙市)におけるそらひびきの特性概要(2022~2023年の栽培試験の平均値)
第1図 そらひびきの成熟期における草姿と子実の外観
第2表 育成地(茨城県つくばみらい市)におけるそらみずきの特性概要(2020~2022年の栽培試験の平均値)
第2図 そらみずきの成熟期における草姿と子実の外観
第3表 育成地(香川県善通寺市)におけるそらたかくの特性概要(2021~2023年の栽培試験の平均値)
第3図 そらたかくの成熟期における草姿と子実の外観
第4表 育成地(熊本県合志市)におけるそらみのりの特性概要(2020~2022年の栽培試験の平均値)
第4図 そらみのりの成熟期における草姿と子実の外観
第5図 そらみずき,そらみのり(いずれも難裂莢性あり)および比較品種であるフクユタカ(難裂莢性なし)の裂莢性の比較
第6図 葉焼病の発病程度の違い
第7図 豆腐破断強度(上)および豆乳抽出率(下)の比較
第5表 現地実証試験における試験成績

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