キャプション

第125図　トマト果実の品質構成要素
　　　キーワード：果実の大きさ＼果形＼傷＼着色＼果皮＼食味＼栄養
第126図　トマトの各種作型における果房段位の進行とビタミン含量
　　　キーワード：促成＼半促成＼露地＼抑制
第127図　トマトの食味と糖・酸含量との関係
　　　キーワード：還元糖＼クエン酸
第128図　トマトの食味と糖・酸含量との関係
　　　キーワード：還元糖＼クエン酸