見出し

〈経営のあらまし〉　・・・〔1〕
　　　(1)地区の特色
　　　(2)ヤギの飼育の始まり
　　　(3)経営内容　・・・〔2〕
〈技術の特徴〉
　　　(1)畦畔利用で粗飼料確保
　　　(2)飼養管理の実際
　　　　育成
　　　　繁殖期の飼育
　　　　搾乳期の飼育　・・・〔3〕
　　　　飼料の給与
　　　(3)ヤギ乳の利用
〈土屋さんのヤギ飼育に学ぶ〉

キャプション

経営の概要
第1図　畦畔に繁牧中のヤギ
第2図　畦畔の草地化
第1表　収支（53年10月～54年9月）