見出し

　　(1)　経営と販売のあらまし　・・・〔1〕
　　　(1)経営の概要
　　　(2)販売のあらまし
　　(2)　栽培と販売の実際　・・・〔2〕
　　　(1)栽培方法と乾燥方法
　　　(2)乾燥方法
　　　(3)直売の方法，工夫　・・・〔3〕
　　　(4)価格の設定方法　・・・〔6〕
　　　(5)販売の実例
　　　(6)出荷　・・・〔7〕
　　(3)　今後の見通し，課題
　　　(1)今後の見通し
　　　(2)課題　・・・〔8〕

キャプション

経営概要
　　　キーワード：砂壌土
第1図　農場併設ショップの外観
第2図　ショップの内部
第3図　乾燥室
第4図　ストックルーム
第5図　1994年10月，横浜高島屋での当社企画展のようす