見出し

　1.キュウリ産地の変遷　・・・〔1〕
　2.産地と作型，作期，他品目との組合わせのタイプ　・・・〔2〕
　　(1)　長期作型と作型・作期組合わせ型
　　(2)　作型組合わせのタイプ
　　(3)　他作目との組合わせのタイプ　・・・〔3〕
　3.キュウリ栽培の経営的課題
　　(1)　すすむ価格の平均化
　　(2)　大きく変化した流通システム　・・・〔4〕
　　(3)　店頭価格と購入形態
　　(4)　生産環境の変化と産地の課題

キャプション

第1図　施設栽培キュウリの生産技術の変遷と産地の対応
　　　キーワード：技術目標＼対応技術
第1表　キュウリ施設栽培における作型組合わせ事例
　　　キーワード：播種期＼収穫期＼目標収量＼抑制栽培＼越冬栽培＼促成栽培＼半促成栽培
第2表　東京市場におけるキュウリの月別平均価格
第2図　キュウリの流通システムの変化
第3表　キュウリの作型別月別単価
　　　キーワード：抑制栽培＼抑制加温栽培＼越冬栽培＼促成栽培＼半促成栽培