『農業技術大系』花卉編 第7巻 本体+240の2~本体+240の7(ページ数:4)

カーネーション(ダイアンサス)>生産者事例

〈カーネーション〉10〜6月出荷 日持ちの良さで消費者から強い支持 —日持ち性向上を意識した栽培管理と独特の前処理技術と将来— 香川県高松市 香花園(真鍋佳亮)(40歳)

開始ページ: 本体+240の2

執筆者: 村口浩(執筆)真鍋 佳亮(改訂)

執筆者所属: 香川県農政水産部農業経営課農事組合法人香花園

備 考: 執筆年 2021年

記事ID: h247019z

見出し

 1.経営と技術の特徴・・・〔1〕
  (1)香花園の歩みと経営
  (2)品種の特性と活用・・・〔2〕
  (3)鮮度保持技術
   (1)切り花の日持ち性向上に向けた栽培管理
   (2)収穫後の出荷前処理
  (4)出荷先・・・〔3〕
 2.栽培体系と土壌管理の基本
  (1)作型(周年栽培)
  (2)土つくりと土壌管理・・・〔4〕
 3.栽培管理の実際・・・〔5〕
  (1)育苗方法
  (2)定植とその後の管理
   (1)定植
   (2)摘心方法
   (3)灌水
   (4)施肥
   (5)冬季の温度管理
  (3)出荷作業・・・〔6〕
 4.今後の課題

キャプション

香花園の経営の概要
第1図 ガラス温室の外観
第2図 2021年建設の新規切り花温室
第1表 香花園の栽培主要品種(2021年度)
第3図 冷蔵庫内での水揚げ状況
第4図 ふるさと納税返礼品
第5図 カーネーションの冬切り作型
第6図 隔離ベンチによる栽培状況
第7図 定植方法
第8図 ワンタッチ式出荷箱

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