見出し

〈施肥と土つくりの課題〉　・・・〔1〕
　1．地域の概況
　2．私の経営と栽培
　　　(1)グループで減農薬野菜の生産と流通をめざす
　　　(2)診断に基づく低硝酸ダイコンつくり　・・・〔3〕
〈施肥・土つくりの考え方と実際〉
　1．緑肥ローテーションで土壌消毒なし
　2．樹木チップ堆肥の施用と施用時期　・・・〔4〕
　3．土壌診断に基づく有機質主体の「こだわり栽培」施肥　・・・〔5〕
〈高糖度・高ビタミン・低硝酸への診断・追肥技術〉
　1．健康に育ったダイコンの硝酸値は低い
　2．追肥に適した「こだわり」肥料の開発　・・・〔9〕
　　　　あおい1号−084　・・・〔10〕
　　　　あおい2号−006
　　　　あおい3号−006
　　　　あおい4号−032
〈今後の課題〉
　1．農薬散布について思うこと
　2．魅力ある農業をつくりあげる　・・・〔11〕

キャプション

　　　キーワード：経営の概要
第1表　三浦味菜研究会の栽培基準と販売（13年度）
第1図　私の野菜の輪作
第2図　〈夏野菜跡地分析〉診断書
第2表　青首ダイコンのこだわり栽培施肥のめやす（平成14年度）
第3表　2000年1月24日分析　味菜ダイコンの糖度と硝酸濃度とビタミンC含量（1月どり）
第4表　2002年3月12日分析味菜ダイコンの糖度と硝酸濃度（3月どり）
第3図　追肥のおかげで硝酸含量も低く糖度も安定
第4図　三浦の条件を生かし，「安全重視の野菜生産・販売」をめざす
第5表　ダイコンの主な防除パターン