『農業技術大系』野菜編 第7巻 鹿児島・塚田+1~鹿児島・塚田+7(ページ数:7)

キャベツ>精農家のキャベツ栽培技術

加工用レッドキャベツ栽培(ネオルビーSPなど) ○「LOVEいぶすき」(えひめAI)で減農薬 ○除草剤を使わずカルチで除草 ○堆肥の発酵促進と水はけのよい土つくり ○販売先に応じた収穫・出荷の工夫 鹿児島県指宿市 塚田幸美(株式会社薩摩富士)

開始ページ: 鹿児島・塚田+1

執筆者: 塚田幸美

執筆者所属: (株)薩摩富士

備 考: 執筆年 2025年

記事ID: y507003z

見出し

〈地域の概況〉・・・〔1〕
〈経営の歩み〉
〈技術の特徴とポイント〉・・・〔2〕
 1.「LOVEいぶすき」で減農薬
 2.除草剤を使わずカルチで除草
 3.堆肥の発酵促進の工夫・・・〔3〕
〈技術のおさえどころ〉
 1.土つくり
 2.品種と作型
 3.播種・育苗・・・〔4〕
 4.ウネつくり・定植・・・〔5〕
 5.定植後の管理
 6.病害虫防除
 7.収穫・出荷
〈課題と対策〉・・・〔7〕
 1.農業を取り巻く環境
 2.新たな被害と対策
〈今後の展望〉

キャプション

経営の概要
第1表 おもな農業機械
第1図 LOVEいぶすき(20円/lで購入)を500倍に希釈(殺虫剤や液肥と混用)
第2図 ブームスプレーヤでレッドキャベツにLOVEいぶすきと殺虫剤を散布
第3図 カルチによる中耕・除草作業
第4図 完熟鶏糞をマニュアスプレッダーで散布
第5図 レッドキャベツ品種レッドマーケット
第6図 緑のキャベツ品種おきな
第7図 全自動移植機による定植作業
第8図 収穫作業は5~6名で行なう
第9図 手作業で収穫し,病害虫が入っていないか確認する
第10図 出荷されるレッドキャベツ(ネオルビーSP)
第11図 出荷されるキャベツ(おきな)
第12図 自社倉庫へ集められたレッドキャベツ
第13図 近隣の青果市場や九州県内には自社便で配送することもある
第14図 圃場全体にネットをかぶせてヒヨドリの被害を防ぐ

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